Bahan-bahan

2 jam
20 buah
  1. Biang
  2. 1 sdtRagi instant
  3. 1 sdtGula
  4. 5 sdmAir Hangat kuku
  5. Bahan
  6. 2 btrTelur
  7. 60 grGula Pasir
  8. 1 sdtVanili
  9. 300 mlSantan
  10. 250 grTepung Terigu
  11. 50 mlminyak goreng/Margarin cairkan
  12. SedikitGaram
  13. Topping... Mesees

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Aduk rata bahan biang diamkan 10 menit sampai mengembang.

  2. 2

    Sementara itu mix Telur, gula dan vanili hingga mengembang. Masukkan Santan dan terigu secara bergantian dengan kecepatan rendah. Tambahkan biang, terakhir Margarin atau minyak goreng. Diamkan 1 jam sampai berbuih.

  3. 3

    Olesi cetakan dengan minyak goreng. Panaskan diatas api sedang, jika sudah panas kecilkan api lalu tuang adonan 3/4 dari cetakan. Tunggu setengah matang baru beri toping. Tutup cetakan tunggu kue Pukis sampai matang.

  4. 4

    Angkat, heemmm bisa jadi.. Teman ngopi/ngeteh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa