Birthday cake praktis👌

 Endah
Endah @Entri369

Kakak Ultah tgl 5 Desember ini.
Sdh direncana nih dari minggu yll, mau buatin kue nya.
Hmmm...ini dia yg praktis dan simple...🍰🍰🔜

Birthday cake praktis👌

15 orang berencana membuat resep ini

Kakak Ultah tgl 5 Desember ini.
Sdh direncana nih dari minggu yll, mau buatin kue nya.
Hmmm...ini dia yg praktis dan simple...🍰🍰🔜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur (bisa juga 4)
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. /+ 100 gr terigu diayak
  5. /+ 35 gr coklat bubuk
  6. 4 kotakDCC chocolatta
  7. /+ 50 gr mentega
  8. Butter cream :
  9. 400 grbutter (me palmia butter)
  10. 250 grgula halus
  11. 80 mlair panas
  12. 1 sdtVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dengan tutup dibalut serbet

  2. 2

    Steam mentega dan DCC hingga leleh dan campur rata

  3. 3

    Selama menunggu DCC leleh, mixer gula pasir dan telur hingga berbuih dan mengembang, dan nampak kental

  4. 4

    Masukkan coklat bubuk, kemudian terigu yg sdh diayak. Mix sampai rata.

  5. 5

    Matikan mixer.

  6. 6

    Masukkan campuran DCC, aduk balik hingga rata. Kalau aku, kubagi 2. Yg satu bagian hanya pakai coklat bubuk. Satu bagian pakai DCC. Sehingga matangnya nampak seperti gambar 👆

  7. 7

    Oles loyang dengan minyak sayur atau mentega.

  8. 8

    Masukkan adonan. Untuk lapisan pertama kukus sampai 10 menit.

  9. 9

    Lapisan kedua, tuang di atas lapisan pertama, kukus hingga 20 menit. Tes tusuk ya. Kalau tdk ada yg menempel saat ditusuk, pertanda sdh matang.

  10. 10

    Untuk butter cream: campurkan gula halus dengan air panas hingga larut.

  11. 11

    Mix butter hingga mengembang ringan. Lalu campurkan larutan gula halus, mix hingga kental. Buttet cream ready to use.✔

  12. 12

    Aku bikin 2 versi, karena si adik pengin juga dibuatin cake ultah 😂

  13. 13

    Hiasan terserah Anda masing2 ya. Aku pinggiran pakai timtam wafer, ceres warna warni, dan serutan coklat.😋😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Endah
Endah @Entri369
pada

Komentar

Resep Serupa