Sponge Coklat Panggang
Walaupun hanya sponge cake dan tanpa dcc tapi sangat nyoklat seperti brownies kukus. Dapat komentar, kuenya enaaak banget dan lembuuutt sekaliiii + nyoklat dan manisnya pas ada khas bau coklat dan wangi susu banget dari butter.
Cake nya tinggi pass sesuai loyang.
Sponge Coklat Panggang
Walaupun hanya sponge cake dan tanpa dcc tapi sangat nyoklat seperti brownies kukus. Dapat komentar, kuenya enaaak banget dan lembuuutt sekaliiii + nyoklat dan manisnya pas ada khas bau coklat dan wangi susu banget dari butter.
Cake nya tinggi pass sesuai loyang.
Cara Membuat
- 1
Cairkan butter tapi jangan sampai mendidih (bening), dinginkan, sisihkan. Butter sy pakai hollman, susu bangett.
- 2
Ayak jadi 1 terigu + coklat bubuk + bubuk hitam + maizena, sisihkan
- 3
Mixer gula + SP + telur hingga kental berjejak, turunkan speed mixer masukkan campuran terigu bertahap.
- 4
Lalu masukkan butter aduk balik dengan spatula hingga homogen.
- 5
Masukkan kedalam loyang 16cm yg sudah di oles carlo.
- 6
Oven ±35 menit, tergantung oven masing² ya karna tiap oven beda²
- 7
Abaikan tulisannya 😅 sy ndak bakat nulis pakai buttercream. Wkwk 😂
- 8
Untuk blossom flower sy pakai spuit mawar, untuk renda nya sy pakai spuit daun.
- 9
Kalau buttercream resepnya 220gr mentega putih, 30gr hollman soft cream, 150gr fructose. 1 resep bc ini pas banget buat hias cakenya. Sisa dkit doang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sponge Coklat Sponge Coklat
Sponge Coklat biasa dibuat cake tart , black forest, layer Cake Puding atau langsung dimakan untuk cemilan.Untuk hiasan tinggal di balut whipping cream atau Butter Cream lalu di hias.Sponge Coklat yang jadi Favorite kaka karena suka coklat 😊Kategori Bahan Masak & Kue- Tepung TeriguKategori Telur & Dairy- Telur Ayam- Margarine#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja
-
Sponge coklat Sponge coklat
Aku bikin ini buat base cake kue ultah anak jd fotonya buru² apa adanya hehe..Gampang kok buat dicoba😉
-
-
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Ini dia sponge cake hasil recook dari miss ieda ihsan, hasilnya enak banget, mpus mpus 😆
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Liat cake coklat besliweran di IG, aku jadi pengen makan juga,tapi maunya cake coklat yang gk terlalu berat, kempus2 tapi berisi. Dan akhirnya pilihan cake yang mau di buat adalah sponge cake. Ini pertama kalinya bikin sponge cake, cake yang biasanya di jadiin base tart ini emang kempus2 moist. Aku pake resep mb ricke, resep aslinya pake susu coklat bubuk, tapi aku gk pake, jadi kalau moomy semua mau liat resep aslinya bisa cek di blognya yah. Makasi mb ricke udah berbagi resep.Sponge cakenya pake metode kocok terpisah ya, dan hasilnya emang bener2 sesuai harapan, manisnya pas, rasa coklatnya juga gk bikin eneg,sesuai sama lidah dan harapan aku. Langsung yuk intip resepnya😊😊😊
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Bikin Sponge Cake Coklat buat ditumpuk dengan yang Vanila.Untuk tart birthday keponakan.Aku bikin 2 resep sekaligus, buat sibungsu sekalian.Source : Kheyla's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Resep asli : Kheyla's kitchen#reseppertamaku kali ini bikin cake dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah...jadilah sponge cake coklat yang empuk dan nyoklat banget.
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Kalau liat resep-resep mba Opi Bun, banyak yg bikin kepincut pengen bikin juga. Tapi buat recook itu banyak kendala ya. Kadang masalah waktu, kadang masalah ketersediaan bahan. Kadang waktu ada, bahan ada, tenaga ngga ada😅 Sering juga semua lengkap, tenaga full, eh males depan kompor koq mendera yaaa😅😅Tapi hari ini Alhamdulillah bisa bikin sponge cake coklat-nya mba Opi yg bisa dipakai untuk base cake kue tart, buat #comboanjangsana_recookbogor punya #cookpadcommunity_bogor .Enak, lembut dan ringan..mudah untuk dihabiskan. Terutama di weekend ini, saat keluarga berkumpul, banyak yg bantuin makannya😅 Karena sy sendiri sebetulnya "tidak begitu sanggup" makan kue😅 Tapi kalau seringan ini dan tidak terlalu manis, bolehlah 1 atau 2 potong( tetep rakus)😅
-
Sponge Dasar coklat Sponge Dasar coklat
Setelah mencoba sponge dasar beberapa kali, akhirnya baru berani memodifikasi resep agar mudah di ingat dan ini saya buat separuh dari resep yg sebenarnya, karena cuma ingin buat porsi kecil. Di buat rasa coklat karena kakang mas demen banget sama coklat.
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Sponge cake coklat meskipun hanya pakek 5 telur dan tanpa baking podwer tapi hasilnya tinggi banget 7cm menul ngembang pakek loyang diameter 20cm, kuncinya pas mixer harus sampek kental berjejak jambul petruk pas diangkat mixernya adonan tidak langsung jatuh.
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Efek dr Musim pandemi Corona bikin emak-emak jadi makin kreatif di dapur ya bun.... Sama kayak saya kali ini....si princess minta dibuatin roti coklat yang besar katanya hehhee.... langsung aja cari bahan yg ada di dapur, cm butuh 30 menitan dah jadi deh.... hmmm...yummyy...sponge cake coklat yang halus dan lembuuuutt....btw klu mau varian rasa lain bisa diganti sesuai selera yaa Bun.... 😘😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar