Salah satu sambel favorit yaitu sambel cibiuk,dimana sambel ini terkenal dari kota asalnya yaitu garut jawa barat. Rasanya yg segar,karena semua bahan2 nya mentah tidak di goreng seperti pada umum nya dan semua bahan nya mulai dari cabe dan tomat yg masih berwarna hijau,kebayang dong gimana segarnya?apalagi ada tambahan kemangi nya hmm.. cocok banget ini sambel utk menemani makan siang plus lauknya seperti Tempe goreng,ikan asin,cah sayuran dan lalapan jgn sampe ketinggalan 😄 karena org sunda itu penggemar makan lalapan dan sambel 😁#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBandung#ColamUlinKaBandung#Cookpad_id#Masakitusaya#cookpadcomunity_malang

Nyobain bikin karna pernah mkan pecel ayam dan sambelny itu enaaakk bgd wangii....Yuks dicoba...Difotony telat keburu abis hehe

Buat yang suka lalapan harus banget makan sama ini, soalnya ini sambel bukan sembarang sambel wkwkwkDidalemnya udah ada lalapannya ya 😁Seger banget, ada sensasi beda antara cabe rawit nyampur sama kencur ditambah asem2 dari tomat ijo, & wangi nya kemangi 😍#khasgarut#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019

Source : Farhah.Lihat tomat hijau di kang sayur langsung ikutan hijau ni mata, jarang banget nyetok tomat hijau dan ini baru dateng fresh bangetLangsung kepikir resep sambel cibiuk yang dah dicookmark dari mbak FarhahSambel Cibiuk adalah sambel khas kota Garut, ada 2 jenis sambel hijau dan sambel merah, sambel hijau terbuat dari bahan tomat hijau, rawit hijau, daun kemangi, duo bawang, dan kencur (menurut Wikipedia)Ini saya lebihin sedikit kemanginya rasanya bener bener seger, manisnya juga dapet, masi renyah kres kres tomatnya karena diiris halus.#PejuangGoldenApron3

Tomat dengan kulit tebal, paling cocok dibikin sambel Cibiuk. Mudah, murah, enak dan segar.Nikmat dimakan dengan ikan asin goreng, kerupuk dan tahu.Resepnya ga ada takaran khusus. Dibuat sesuai selera dan kebutuhan saja. 😃#PejuangGoldenApron2

Source : Aisyah Food FactoryKenal sambel Cibiuk pas kuliah, dikenalin ini sama orang Tasikmalaya. Enak pisaaan.Ini tomatnya kurang cantik yaa. Wkwkwk. Motongnya kegedean.#ComBoAnjangsana_KhasSunda#CookpadCommunity_Bogor#MasakSekeluarga#PejuangGoldenApron3#Minggu30Atin

Source: Fransiska arieSudah lama pingin bikin sambel ini, secara sejak pindah Bogor paksu selalu cerita kalau sambel ini enak. Tapi drku blm pernah diajaknya mencicipi, jadi cm ceritanya aja🤭Bbrp hari lalu dapat inbox dari mimin bahwa #CookpadCommunity_Bogor mengadakan momen #ComboAnjangsana_RecookBogor, dimana kita recook sesama cookpaders Bogor. Ternyata eh ternyata drku sudah lama cookmark resep sambel cibiuknya bunda fransiska arie. Jadi langsung deh eksekusi. Daan..tara..rasanya bener - bener enak, pedes, syeger dan harumnya kencur serta kemangi membuat lidah bergoyang..endeuss😋💃Resepnya sdh saya modifikasi, menyesuailan bahan yang ada. Berikut resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13857155-sambal-cibiuk?invite_token=penFXEkyFbs6i7khy7btt4Le&shared_at=1612585235