Seblak pedas

rizamasita
rizamasita @rizamasita
Sidoarjo

Keponakan klau kerumah selalu minta bikinin seblak

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkrupuk
  2. 2 butirtelur (bisa lebih bisa kurang sesuai selera)
  3. Daun bawang
  4. sesuai seleraGaram, gula, dan penyedap rasa
  5. Minyak
  6. Air
  7. Bumbu halus :
  8. 6bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 2cabe merah
  11. 10cabe rawit (sesuai selera)
  12. 1 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam krupuk dengan air (supaya lebih cepat pake air panas)

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus (saya memakai blender)

  3. 3

    Orak arik telur lalu taruh di tempat lain

  4. 4

    Tumis bumbu menggunakan minyak sampai harum

  5. 5

    Lalu masukan telur yang sudah diorak arik dan krupuk yang sudah direndam dan beri air sesuai selera

  6. 6

    Tmbahkan gula, garam, dan penyedap rasa

  7. 7

    Lalu beri daun bawang

  8. 8

    Seblak pun siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rizamasita
rizamasita @rizamasita
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa