Manisan Mangga Muda

Atik (Pawoen Ibuk)
Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637
MALANG - Jawa Timur

Alhamdulillah kemarin sore kecipratan rejeki dari tetangga sebelah yang lagi panen mangga.. Karena sebagian besar masih mengkal jadinya di bikin manisan ini.. 😊
SOURCE : Susan Mellyani

Manisan Mangga Muda

15 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah kemarin sore kecipratan rejeki dari tetangga sebelah yang lagi panen mangga.. Karena sebagian besar masih mengkal jadinya di bikin manisan ini.. 😊
SOURCE : Susan Mellyani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgmangga muda
  2. 250 grgula pasir
  3. 750 mlair
  4. sesuai seleraCabe rawit
  5. 1 sdtgaram
  6. secukupnyaPewarna kuning
  7. 1/2 sdtkapur sirih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga, cuci bersih. Potong sesuai selera

  2. 2

    Rendam potongan mangga dalam air yang sudah di beri kapur sirih. Diamkan 30 menit

  3. 3

    Didihkan air. Ulek kasar cabe rawit. Setelah air mendidih, masukkan cabe rawit + garam + gula + pewarna kuning. Rebus kurang lebih 5 menit

  4. 4

    Cuci bersih mangga yang sudah di rendam dlm air kapur sirih.

  5. 5

    Taruh mangga dalam wadah, tuangi air gula. Diamkan dalam suhu ruang. Setelah dingin bisa di masukkan dalam kulkas

  6. 6

    Selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik (Pawoen Ibuk)
Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637
pada
MALANG - Jawa Timur
😇 Mom's of three 🥰❎ Sertakan sumber apabilame-recook/rebake resep siapa pun❗ Budayakan malu ..📖 Kita berbagi ilmu di sini..📸 by 📱Terima kasih untuk yang sudah men-follow/me-recook/me-rebake resep² ala rumahan ini.. 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa