Martabak telor mini isi sayuran

🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭
🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭 @alialia1302
Cikarang Utara,Bekasi

Udah lama banget ga bikin gorengan ini.sekalinya bikin,langsung ludes 😀 padahal saya baru mau foto eh tau2 udah lenyap dari piring 😂😂😂😂.Akhirnya bikin lagi yang kedua kalinya langsung buru2 saya foto 😄😄 martabak ini sengaja saya beri banyak sayuran supaya si kakak yang kurang suka makan sayuran bisa makan sayuran tanpa dia sadari #trik jadul# 😊😊😊

Martabak telor mini isi sayuran

27 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget ga bikin gorengan ini.sekalinya bikin,langsung ludes 😀 padahal saya baru mau foto eh tau2 udah lenyap dari piring 😂😂😂😂.Akhirnya bikin lagi yang kedua kalinya langsung buru2 saya foto 😄😄 martabak ini sengaja saya beri banyak sayuran supaya si kakak yang kurang suka makan sayuran bisa makan sayuran tanpa dia sadari #trik jadul# 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit lumpia
  2. 100 grkol (dikira2 saja saya tidak di timbang),iris halus
  3. 2 buahwortel,potong bentuk korek api
  4. Daun bawang,iris halus
  5. 5-6 butirtelur,kocok lepas
  6. Kaldu bubuk
  7. Garam
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 1 butirkemiri
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telor yang dikocok lepas kedalam baskom,masukkan bumbu halus,kaldu bubuk dan garam lalu aduk hingga rata.Cicipi rasanya.

  2. 2

    Masukkan kol,wortel dan daun bawang lalu aduk lagi hingga rata.

  3. 3

    Panaskan dua buah wajan di atas kompor.Yang satu di beri sedikit minyak goreng dan yang satu lagi berisi minyak untuk menggoreng.

  4. 4

    Bentangkan kulit lumpia di dalam wajan yang berisi sedikit minyak,beri isian telor dan sayuran tadi di tengah2.

  5. 5

    Lipat setiap sisinya seperti amplop dengan menggunakan sutil.Tekan bagian lipatan supaya tidak terbuka.Diamkan sebentar.Balik dan diamkan sebentar.

  6. 6

    Setelah itu angkat lalu masukkan ke wajan yang berisi banyak minyak.Goreng hingga kecoklatan.Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Lakukan terus hingga kulit lumpia dan isian habis.

  8. 8

    Sajikan hangat2 dengan cabe rawit atau saus botol.Saya dimakan begitu saja sudah enaaaaak 😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭
pada
Cikarang Utara,Bekasi
Saya hanyalah ibu rumah tangga,ibu dari 2 anak yg super aktif 😄 masakan2 saya hanyalah masakan rumahan biasa dengan citarasa yang juga biasa saja menurut saya.Yang spesial dari masakan saya hanyalah saya membuatnya dengan cinta untuk suami dan anak2 saya.Ikut gabung di cookpad 8 juni 2017.Follow IG: sweetylia45 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa