Sala bulet khas Pariaman sumbar ala-ala.

Berawal dari sodara yg suka sala, iseng2 bikin eh berhasil padahal msh coba2... Hehe
Sala bulet khas Pariaman sumbar ala-ala.
Berawal dari sodara yg suka sala, iseng2 bikin eh berhasil padahal msh coba2... Hehe
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung beras menggunakan api kecil selama 5-10mnt
- 2
Haluskan bahan jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih,lengkuas, cabe, dan Tri tawar
- 3
Rebus air kedalam wajan masukan bumbu halus tadi, biarkan sampe mendidih lalu masukan daun bawang dan daun kunyit, tes rasa, lalu angkat, masukan kedalam tepung yg sudah disangrai, aduk2 pakai spatula sampai tercampur rata
- 4
Setelah agak dingin, bulat2kan sesuai selera
- 5
Goreng menggunakan api sedang ya bun, usahakan agak terendam minyaknya, bolak balik (hati2 meletup)
- 6
Setelah matang angkat dan tiriskan
- 7
Siap disajikan, bisa dimakan langsung atau dimakan pakai lontong sayur... Mmm yummy..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sala Bulek (Sala Lauak) khas Pariaman Sala Bulek (Sala Lauak) khas Pariaman
Hampir semua kalangan suka jajanan dari tepung beras ini, jajanan yang menjadi ciri khas kampung halaman saya pariaman..Makan sala ga akan cukup satu biji, pasti ingin nambah-nambah lagi..Cocok jadi pendamping lontong, nasi angat, dll..#basidoncek #community_sumbar dapoerpuput -
Sala Lauk khas Pariaman (Sumbar) Sala Lauk khas Pariaman (Sumbar)
Ahad, 2 Mei 2021/#421Cemilan gurih asin kuliner khas minang ini memang selalu bikin nagih.. Disini banyak juga yg jual sala, tapi bisa bikin sendiri itu lebih hemat, lebih puas krn hasilnya banyak dan makannya juga bisa banyak..apalagi anak2ku suka banget.Sy recook resepnya Uni Rika yg dpt resep dari temannya yg asal Pariaman.. Saya hanya memodifikasi bahan yaitu memakai cabe segar, serta dalam langkah membuat adonan: air yg dituang ke tepungnya.Hal yg paling penting, membulatkan adonan hrs dlm keadaan hangat biar bulatannya mulus. Dlm proses menggoreng, minyak tdk terlalu panas dan apinya sedang saja agar adonan sala tdk meledak. Jangan dibolak balik, cukup sekali balik stl sala berkulit.Source : Rika's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14763064-sala-lauk-khas-pariaman?invite_token=kEA1Whte7gh4LkZmCK8fAMwv&shared_at=1619839667#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#KampoengRamadan#Posbar_Ramadan#AkuAsin Mira_Jabir -
Sala lauk khas Pariaman, Padang Sala lauk khas Pariaman, Padang
Alhamdulillah akhirnya kepoku tentang sala ikan khas kota pariaman trbayar dgn kepuasan dan kelezatannya. Rini.fitri15 -
Sala lauak khas Pariaman Sala lauak khas Pariaman
Bismillah..Mungkin ada yang belum pernah makan Sala lauak?? 🤓🔍Biasanya panganan khas Pariaman dari tepung Beras ini menyertai saat kita makan Ketupat Sayur Padang 😋😋 Rasanya gurih² pedas gitu, karena ada campuran ikan asin atau ikan Teri berbumbu Cabe di dalamnya.. Enyakk, kulitnya garing dalamnya lembut (percobaan bikin setengah dari takaran resep) 🤗🤗Terinspirasi postingan kak @Mira_Jabir 🥰🥰 Terimakasih yaa kak, aku perdana bikin inih! 🤗🤗Oia aku selalu pakai produk dari ROSE BRAND karena higienis, cocok untuk segala jenis hidangan dan masakan 🫶🏻🫶🏻Yuk cobain yuuk! 🔥🔥#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025#RasaNusantara#GAS2025 Dina Yuandha -
Sala Lauak Ebi khas Kota Pariaman, Sumbar Sala Lauak Ebi khas Kota Pariaman, Sumbar
Ini pertama kali bikin, simpel bahannya cuma emng benar² bikin jantungan pas digoreng. Kalo terlalu lama dan gak diaduk² bisa meletup² kayak bom hehe. Untuk rasanya enak kok, biasanya ini ditemanin pakek ketupat atau lontong sayur, gado², ketoprak. Oiya kalian bisa ganti pakek ikan teri atau ikan asin ya, krn saya gak suka akhirnya pakek ebi aja. Syefira Salsabillah -
Sala lauak khas Pariaman Sala lauak khas Pariaman
Cemilan hari ini tetep yg kriuk2.. enak disantap pas msh anget ya👌🏻 Dapur_macio -
Sala lauak (bulek) khas Pariaman Sala lauak (bulek) khas Pariaman
Ini merupakan resep langsung dari orang Pariaman asli, dijamin rasanya enakk (btw mama saya orang Pariaman) karena banyak yang suka, saya share resep nya disini yah.. maap bentukanny ga terlalu bulat, sengaja, biar kalo dingin masih krenyes🤤👌🏻 Nirajunira -
-
Sala Lauak Khas Pariaman Sala Lauak Khas Pariaman
Salah satu jajanan zaman sekolah dulu di Pekanbaru. Diingat-ingat ternyata waktu itu sudah 20 tahun berlalu, tapi kenangan jajanan sekolah ini rasanya masih melekat dalam ingatan. Jadi pengen bikin karena belum pernah bikin sendiri untuk menghidupkan kembali memori masa kecil.Nyari-nyari resepnya akhirnya nemu resepnya Uni @desmawatikuretangin langsung aku recook deh pake bahan yang ada di rumah, takaran cabe aku kurangin biar kids frandly. Sekalian mengenalkan jajanan Nusantara dari Pariaman ini ke anak.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025 Sri Rizki -
Sala Lauak khas Pariaman Sala Lauak khas Pariaman
Assalamu'alaikum selamat malam semua.. 🥰Sudah lama penasaran sama cemilan yg satu ini khas Pariaman suamatera barat 😍 bentuknya lucu serta warna nya yg cantik membuat ku tertarik untuk membuatnya.. 😍Akhirnya recook resep nya uni @desmawatikuretangin nih suhu nya makanan khas sumbar 😍😍 dan ini beneran enak banget... Cocok di lidah ku yg suka cemilan asin gurih 😍😍🥰Terimakasih uni resepnya.. 🥰Source : @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar