Donat kentang

wahyuni ikaningtyas
wahyuni ikaningtyas @cook_9879060

Donat krispi diluar lembut di dalam

Donat kentang

4 orang berencana membuat resep ini

Donat krispi diluar lembut di dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12-15 porsi
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi (cakra)
  2. 1 buahkentang ukuran sedang
  3. 1 sdmragi instan
  4. 2 butirkuning telur
  5. 3 sdmgula
  6. 1 sdmmagarine
  7. 1 sdtgaram
  8. 100 mlair es
  9. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga matang, kemudian haluskan

  2. 2

    Masukkan tepung, ragi istan, kuning telur, gula dan kentang, uleni hingga setengah kalis dengan air es

  3. 3

    Tambahkan margarin dan garam, kemudian uleni hingga kalis (tidak lengket ditangan)

  4. 4

    Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang menjadi 2X lipat

  5. 5

    Bulat-bulat adonan dengan ukuran sedang dan diamkan lagi 15 menit

  6. 6

    Goreng dengan minyak hingga terendan setengahnya menggunakan api kecil

  7. 7

    Beri topping sesuai selera anda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wahyuni ikaningtyas
wahyuni ikaningtyas @cook_9879060
pada

Komentar

Resep Serupa