Sayur Daun singkong telor ceplok

Nur Indah
Nur Indah @cook_8328211
Bekasi

Dari resep nya mba @ananda hadistia, tp beliau pake daun bayam saya ganti pake daun singkong, pasangan nya ikan asin...klop bgt ujan2 gini...😄😄

Sayur Daun singkong telor ceplok

10 orang berencana membuat resep ini

Dari resep nya mba @ananda hadistia, tp beliau pake daun bayam saya ganti pake daun singkong, pasangan nya ikan asin...klop bgt ujan2 gini...😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 4 butirtelur
  3. 1 bkssantan kara
  4. 10 buahcabe rawit orange
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 btgserai
  7. Garam dan penyedap rasa
  8. 🍄 bumbu halus :
  9. 3 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. 3 butirkemiri
  12. 3 siungbawang putih
  13. 6 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong sampai empuk, angkat, peras air nya, potong2.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambah kan dua gelas air, masukan salam, serai, cabe rawit orange, garam dan penyedap rasa, tambah kan setengah isi santan kara.

  3. 3

    Pecah kan telur lalu masukan ke panci (seperti memasak mie instant), beri jeda kira-kira 1 menit antara telur satu dan lainnya, masak sampai telur matang, tambah kan sisa santan, tes rasa, angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Indah
Nur Indah @cook_8328211
pada
Bekasi
Ibu dari 3 anak laki2 yg lucu2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa