Nasi ayam hainan rice cooker simple tapi enak

Ratih Putry Rosyadi
Ratih Putry Rosyadi @ratih_
Jakarta Semarang

Karena si kecil suka sekali nasi hainan jd g salah klo mencoba

Nasi ayam hainan rice cooker simple tapi enak

22 orang berencana membuat resep ini

Karena si kecil suka sekali nasi hainan jd g salah klo mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 2 gelasberas
  3. 1 ruasdaun pandan
  4. 3 siungbawang merah goreng
  5. kasar
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkaldu jamur
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. 4 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmminyak goreng untuk menumis
  13. 100 grambawang putih cincang
  14. 2 ruasjahe cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan jahe. lalu campurkan kedalam air didalam panci rice cooker kemudian campur dengan ayam yang telah di potong

  2. 2

    Masukkan daun pandan, garam, gula dan bawang merah goreng. rebus kurang lebih 1,5 jam sampai empuk. pisahkan ayam dengan air kaldu

  3. 3

    Campurkan air kaldu tadi dengan beras yg telah dicuci, tambahkan air sesuai takaran memasak nasi kemudian masukkan kaldu jamur, kecap asin, gula, garam, minyak wijen

  4. 4

    Setelah matang sajikan dengan ayam yg disiram minyak wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Putry Rosyadi
pada
Jakarta Semarang

Komentar

Resep Serupa