Black pepper chicken wings

Sofie Salamah
Sofie Salamah @cook_7787396
Bandung

Yg bosan sama menu olahan ayam goreng, ayam balado, boleh dicoba resep ini utk variasi. Anak2 pasti sukaa, termasuk mommy nya.. Hehe. Tp ini aku buat pedas krn anak ku masih kecil js blm bs makan yg kayak gini, jd tingkat kepedesan disesuaikan aja ya..

Black pepper chicken wings

12 orang berencana membuat resep ini

Yg bosan sama menu olahan ayam goreng, ayam balado, boleh dicoba resep ini utk variasi. Anak2 pasti sukaa, termasuk mommy nya.. Hehe. Tp ini aku buat pedas krn anak ku masih kecil js blm bs makan yg kayak gini, jd tingkat kepedesan disesuaikan aja ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtbawang putih bubuk/ 2 butir bawang putih haluskan
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtkaldu
  7. 1/2 bhbawang bombay
  8. 1 butirbawang putih cincang halus
  9. 20 bijicabe rawit merah kalau mau pedas / sesuai selera
  10. 2 sdmsaos sambal kalau mau pedas
  11. 2 sdmsaos tomat
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 3 sdmminyak utk menumis
  14. 1 1/2 sdmmargarin
  15. 1/2 sdtlada hitam
  16. 20 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong menjadi 2, kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan kira2 10 menit lalu bilas lagi.

  2. 2

    Lalu lumuri ayam dgn garam, bawang putih bubuk, merica, kaldu, aduk sampai rata, simpan dikulkas minimal 30 menit. Setelah itu goreng ayam sampai kering, tiriskan

  3. 3

    Iris bawang bombay, cabai rawit, bawang putih cincang halus. Lalu siapkan wajan, masukkan minyak dan margarin, tumis bumbu iris aduk sampai harum, masukkan saos sambal, saos tomat, kecap manis, lada hitam, air, aduk2 sampai rata lalu masukkan ayam yg sdh digoreng, aduk sampai tercampur rata bumbu.. Angkat, dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofie Salamah
Sofie Salamah @cook_7787396
pada
Bandung
Suka masak, suka makan.. Udah itu ajah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa