Kue ku kimtata
Bentuknya masih belum rapi hehe.. Sumber: ibu siska
Cara Membuat
- 1
Kukus kacang hijau kupas hingga empuk, haluskan.
- 2
Campur kacang hijau kupas yg sudah dihaluskan, air, gula, pandan, vanili, dan minyak kelapa, masak hingga kalis. Dinginkan.
- 3
3. Hangatkan air santan kemudian campurkan dengan tepung ketan, garam, dan gula, aduk hingga kalis.
- 4
Bagi adonan menjadi dua, beri warna merah dan hijau.
- 5
Alasi talenan dengan minyak kemudian cetak kulit kue ku beri isi dan alasi dengan daun pisang.
- 6
Kukus selama 10 menit, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue ku Kue ku
Jaman dulu aku suja membantu alm Ibu membuat kue ku untuk nyumbang (Hajat) ditetangga dekat atau saudara, bentuknya bulat seperti kura2 dan berwarna merah, terbuat dari tepung ketan dengan isian kacang ijo dan gula tapi kali ini aku kreasikan menjadi bentuk aneka buah supaya lebih menarik dan terlihat lebih menggiurkan.Yuk kita buat#Cookpadcommunity_Bekasi#Balonchallenge#SuratUntukIbu#Balonkombes_Minggu16 Bu Put (Putri Rahayu) -
Kue ku Kue ku
Malem sobat cookpad dan combo kesayangan,, akhirnya jadi juga kue ku bentuk buah, belum punya cetakannya lain kali pake cetakan aja ah biar gak lepot mana di ganggu si kecil. Wokeh ini pr ku buat mba @dapurdien members combo kesayangan. Jadi bikin tambah pinter kan di kasih tantangan makasih ide nya mba dien.. sehat2 ya.. ini yg bikin juga lg kurang fit tapi rasa ingin bisa nya lebih besar. Masih banyak kekurangannya insyaAlloh dilanjut nt pagi aja. Masuk kamar pendingin dulu 😅. Yg mau resepny mangga di intip ajah bebas 😁#cookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_Kueku Nur Baeti -
Kue ku Kue ku
Makan kue ini tuch jadi teringat kue bogis bedanya kue ku tidak di bungkus daun dan isiannya pakai kacang hijau.Biasa... selalu penasaran cara buatnya kalau makan kue yang menurut saya enak, jika suka makannya kenapa tidak untuk belajar membuatnya. pengetahuan yang saya dapatkan kue ini teksturnya lembut dan bisa bertahan kelembutannya bahkan sampai besoknya dan memang benar sampai besoknya lagi masih tetap lembut. Tipsnya adalah penambahan kentang pada adonan kulitnya dan ketika kue matang langsung oles minyak di permukaannya supaya kue tidak menjadi kering dan keras.#PejuangGoldenApron2Minggu17 Qurotul Aini -
Kue ku Kue ku
Lama ga nulis resep. Sebulan ini memang lg ribet banget bolak balik kupang - lembata - kupang, ke jakarta n bali juga 😄 alhasil sy jarang masak. Sebenernya tetep masak sih tp yg masak ART senior yg ikut mama sy dr jaman sy masih sekolah dulu. ART yg tua ini sempat ikut sy pas anak sy masih bayi2, stop balik ikut mama lg dan udah 4 th ini ikut sy lagi. Kalo ada ART yg ini hidup sy aman tentram 😂 secara sy ga perlu bangun pagi2 buat siapin keperluan anak2. Pagi ini sy bikin kue ku tadinya mau bikin onde2 tp kasian juga cetakan kue ku jarang diberdayakan 😅 kulit kue ku nya enak ga alot krn sy campur kentang di adonan kulitnya. Isiannya sy pakai kacang hijau kupas, ga pake takaran bikin isiannya cm asal bisa dipulung dan manisnya pas aja. Yuk coba bikin...lumayan buat temen ngopi nge teh pagi2 😉 Xander's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3848639
Komentar