Bolu Kukus Gula Merah

Ine Kusuma
Ine Kusuma @inekusuma
Depok

Bolu sederhana, murah, meriah.. 😋

Bolu Kukus Gula Merah

8 orang berencana membuat resep ini

Bolu sederhana, murah, meriah.. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula merah
  2. 200 mlair
  3. 250 grterigu (ayak)
  4. 50 grgula pasir
  5. 2kuning telur
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. Sejumputgaram
  9. 100 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dan gula merah hingga larut, dinginkan.

  2. 2

    Kocok kuning telur, gula pasir, soda kue, baking powder, dan garam dalam wadah sampai mengembang. (Saya manual pakai whisker)

  3. 3

    Tuang larutan gula merah kedalam wadah adonan telur sambil disaring, aduk rata. Masukan tepung, aduk rata, Terakhir, tuang minyak sayur, aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke paper cup yg dialasi loyang (saya pakai loyang pai), masukan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lapisi tutup panci dengan kain bersih. Kukus selama 15 menit dengan api besar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ine Kusuma
Ine Kusuma @inekusuma
pada
Depok
Ibu rumah tangga dengan 3 anak gadis yang hobby memasak untuk suami dan anak-anak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa