Campurkan ragi, telur, air dan sedikit tepung dalam wadah kecil, aduk2 dan diamkan sebentar sampai ragi nya bereaksi.

Campurkan mentega, gula, campuran ragi tadi, tepung dan air sedikit demi sedikit sambil di uleni. Bisa juga dengan menggunakan mixer.

Setelah adonan kalis, diamkan beberapa jam dalam mangkok yang ditutup dengan kain sampai adonan mengembang

Jika adonan sudah mengembang, sisihkan lalu cetak dan bentuk menjadi donat. Diamkan kembali beberapa menit sampai mengembang

Panaskan minyak goreng kemudian goreng donat sambil di bolak balik agar matang merata

Setelah berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan

Celupkan setengah bagian donat ke dalam dcc dan taburi topping sesuai selera

Donat cokelat yummy siap disajikan