Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung segitiga biru
  2. 2 buahkuning telur
  3. 90 gramgula halus
  4. 250 gramblue band
  5. 2 sendok makantepung maizena
  6. Bahan olesan :
  7. 2 buahkuning telur
  8. 1 sendok makanSKM
  9. 1 sendok makanminyak goreng
  10. Selai nanas
  11. 2 buahBahanya nanas matang
  12. 100 gramGula bila kurang manis bs di tambah sesuai selera
  13. 2 buahkayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat selai nanas

  2. 2

    Blender/parut nanas...lalu masukan dalam wajan atau pan masukan gula dan kayu manis lalu didihkan hingga kadar air brkurang dan nanas menjadi kecoklatan dan pekat/lengket..lalu dinginkan dan buat bulatan kecil kecil supaya mudah saat mau di masukan dlm adonan,lalu taruh di alas di atas koran untk mengurangi kadar air dlm selai.

  3. 3

    Campur tepung gula halus kuning telur blue band dan tepung maizena....uleni hingga kalis...

  4. 4

    Bahan olesannya semua di campur kuning telur SKM dan minyak goreng aduk rata

  5. 5

    Setelah kalis ambil adonan bentuk bulatkan lalu pipihkan dan masukan selai nanas lalu tutup dan pipihkn terus begtu hingga adonan habis

  6. 6

    Olesi dengan bahan olesan tadi yang sudah di campur..

  7. 7

    Diamkan 10 menit..

  8. 8

    Lalu masukan dalam oven 165' C selama 40-50 menit lalu keluarkan dan olesi dg kuning telur kembali dan oven lagi selama 15 menit

  9. 9

    Setelah itu bisa di keluarkan dr oven dan di angkat lalu tunggu dingin kue nastarnya...lalu bisa di kemas dalam toples..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shanice wu
shanice wu @cook_9914158
pada
Jayapura
masak adalah cara saya melatih diri untuk sabar dan menjadi pribadi yg bahagia.
Lebih banyak

Komentar (2)

Weny Kajol
Weny Kajol @cook_9947173
Bun maaf, mo nanya bahannya ga da yg di mixer ya?

Resep Serupa