Cara buat cilok :

Campur rata tepung sagu dan tepung terigu juga irisan daun bawang, lalu masak air bersama bawang putih yg dihaluskan, garam, gula, kaldu bubuk sapi non MSG dan merica sampai mendidih, kemudian tuang sedikit sedikit ke adonan tepung sambil diaduk rata dengam sendok kayu sampai menjadi adonan yang bisa dipulung/dibentuk (air tidak harus habis, kalau dirasa sudah cukup, stop). Bentuk bola-bola ukuran sesuai selera

Didihkan air banyak dalam panci, lalu masukan adonan yg sudah dibentuk bola, rebus sampai mengapung, diamkan beberapa saat, lalu angkat, tiriskan.

Cara buat kuah :

Haluskan bawang putih, dan cabai hingga halus

Panaskan minyak, masak telor lalu orak arik. Masukkan bumbu halus tumis dan campurkan bersama telur hingga harum

Tambahkan air 1/2 gayung tambahkan garam dan lada koreksi rasa tunggu hingga mendidih

Masukkan potongan daun bawang dan cilok aduk sampai rata lalu sajikan