Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. 4 buahkentang
  2. 2 butirtelur
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 sdmTerigu
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. 20 buahKulit lumpia

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, dan rebus hingga matang, kemudian tirisan. Setelah dingin potong2/ hancurkan kentang.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kentang yg sudah di hancurkan, kemudian masukkan telur yg sudah di kocok lepas dan daun bawang yg sudah di iris tipis. Masukkan lada dan garam dan koreksi rasa. Setelah matang lalu dinginkan.

  3. 3

    Masukkan tumisan kentang tadi kedalam kulit lumpia, berbentuk segi empat rekatkan dengan terigu yg di campur air

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emilia Constantinova
pada
Bandar Lampung
semenjak nikah mau ngak mau harus bisa masak, krn suami maunya makan di rmh, ini semua hasil masakan saya yg masih sangat minim pengetahuan dlm hal masak. Namanya jg belajar, kadang ada yg gagal masakannya. tp resep yg di sini yg berhasil kok hehehhe....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa