Jengkol cumi sambal mercon

Metaaa
Metaaa @cook_9189297
Bandung

Buat ibu ibu yang doyan jengkol, yuuk boleh di coba resep jengkol mercon nya.karena pada dasar nya jengkol itu di masak apapun nikmat.

Jengkol cumi sambal mercon

15 orang berencana membuat resep ini

Buat ibu ibu yang doyan jengkol, yuuk boleh di coba resep jengkol mercon nya.karena pada dasar nya jengkol itu di masak apapun nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjengkol
  2. 1/2 onsikan cumi asin
  3. 10cabe ijo keriting
  4. 5cabe merah keriting
  5. 3 bhbawang merah
  6. 2 bhbawang putih
  7. 1/2 sdtlada butir
  8. 1 ruas kecillengkuas
  9. 1 bhtomat
  10. 1/2 sdtgula+garam
  11. penyedap royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jengkol lalu cuci bersih dan rendam dalam air 5menit setelah di rendam lalu di goreng dengan api sedang selama -/+ 5-10 menit. lalu angkat tiriskan

  2. 2

    Rendam cumi pakai air panas

  3. 3

    Bawang merah, putih lada dan tambahkan cabai merah cabai hijau uleg kasar

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di uleg sampai harum beri sedikit air supaya tudak lengket dan gosong

  5. 5

    Tambahkan penyedap royco 1sdt. tambahkan gula dan garam 1/2 sdt.

  6. 6

    Masukan cumi yang sudah di rendam air panas aduk sampai bumbu merata tunggu 2menit lalu masukan jengkol yang sudah di goreng dan irisan tomat

  7. 7

    Aduk kembali sampai bumbu merata tunggu 5 menit sampai air menyusut dan bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Metaaa
Metaaa @cook_9189297
pada
Bandung
I love cooking by myself🌹ig ➡ ommeettblog➡ ometpage.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa