Masihhh... memperingati Hari Pasta Sedunia yang jatuh pada tanggal 25 Oktober kemarin. Saya persembahkan lagi Pasta berbentuk Takir Sudi yang biasa buat tempat Kue Klepon. Tau kan, dari daun pisang atau kertas dengan kerucut kecil.Sebenarnya juga bisa disebut Pasta Sombrero atau Topi lebar Khas Mexico.Namun keukeuh deh saya kasih Pasta Takir Sudi sesuai asal negara saya yaitu Indonesia hihi...Adapun warna hijau dan ungu bukan dari pewarna sintetis ya, melainkan brokoli dan ubi ungu yang bagus untuk kesehatan. Serta tepung nya gluten free, jadi sangat cocok juga untuk penderita celiac. Untuk taste dan tekstur pasti agak beda karena saya tidak menambahkan Psyllium husk sebagai pengenyal yang nantinya mirip adonan pakai Tepung Terigu.Dicoba yuk...#ResepPasta#Ngaco_SerbaSerbiPasta#CoboyNgaco_Carolina#ChooseToCook#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadItalia#CookpadIndonesia#keluarzonanyaman_cookpad#beforeafter_cookpad#masakanItalia#CookpadCommunity_Surabaya#Carolina

Resep ini sebetulnya adalah resep Mac and Cheese resep asli @susieagung cuma macaroninya aku ganti pakai cassava pasta yang gluten free.

Bulan Oktober dikenal dengan Hari Pasta. Namun di Bulan inipun, juga dikenal sebagai bulan untuk memperingati Kanker Payudara sedunia. Wuihhh....Maka dari itu, sebagai bentuk kepedulian terhadap teman-teman Pejuang Kanker.Saya persembahkan dalam bentuk Pasta.Untuk pasta inipun, meski berwarna pink, tidak menggunakan bahan kimia apapun, melainkan bahan pewarna alami dari Buah Bit dan tanpa kuning telor. Jugaaaa.....pastanya gluten free, jadi tambah sehat donk untuk tubuh kita.Oya, karena gluten free, jadi akan sedikit beda di tekstur ya karena biasanya menggunakan Tepung Terigu dan sekarang diganti dengan Tepung gluten free. Dan jika ingin ngenyal, bisa ditambah Psyllium husk, namun tidak saya tambahkan karena ga punya...heheYuk..bisa yukkk...dicoba dan rasakan manfaatnya untuk kita...Semangat #TemanBerjuang!!!!#ResepPasta#Ngaco_SerbaSerbiPasta#CoboyNgaco_Carolina#ChooseToCook#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadItalia#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#keluarzonanyaman_cookpad#beforeafter_cookpad#Carolina#masakanItalia

Comfort food satu lagi yang saya suka. Awalnya saya pakai santan tapi setelah mencoba dengan susu mente, jd keterusan karena lebih enak. Sy tidak pakai minyak untuk menumis bawangnya karena dpt memperburuk peradangan sendi saya.

Bismillaahsetor resep ke 1032Edisi beberes isi kulkas, ternyata ada sisa pasta kering aneka bentuk yang khusus MPASI #GlutenFreeYoweslah saya buat lauk simpel, tadinya mau bikin orak arik telur, tapi karena dicampur buncis dan jamur enoki, khawatir gak disentuh anak-anakAkhirnya dibikin omelet saja, Alhamdulillah ludes sampe lupa mau pocan hasil akhir, foto seadanya saja deh 🙂#AnekaPasta#BALONChallenge#KreasiCODE23_PastaYukPasta#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week11

Trnyata lidah suami ku sukanya tetep makanan indonesia punya😂😂gpp lah yg pntg bisa ikut #pr_pasta dr cookpad

Ceritanya lagi coba kurangin karbo, cari bahan makanan yg glutten free. Ternyata enak lho.. dicoba yuk.

Makanan ini bumbunya ala arab, gak semua bumbu lengkap tapi masih ada rasa arabnya deh 🤣

Minggu ini ngaco ditemenin mbak Shinta @Clarissakitchen tentang "sehat dengan gluten free" dan berbagi resep yang enak dan sehatSaya mencoba menantang diri membuat pastel tutup dengan menyesuaikan bahan yg ada disekitar rumah saya 🙏Maafken mbkTerimakasih mbk shinta sudah berkenan untuk sharing ilmu dan berbagi resep. Semoga bisa jadi ladang amal dan mbk sekeluarga selalu diberi kesehatan. AminSc : @Clarissakitchen#NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron

Sesuai tema minggu ini tgl ( 25 Oktober) hari pasta sedunia yg berdekatan dgn hari Kanker payudara Sedunia, Saya mau buat Pasta Tanpa Bahan 4P(Pengawet, perasa, pewarna dan pemanis buatan. https://cookpad.wasmer.app/id/t/42104Dan saya pilih daun katuk karena manfaatnya yg banyak. Daun katuk ini biasanya minim pestisida dan harganya pun gak mahalYuk ikutan berkreasi juga@UraySari_122901@septianita@divaerlinda_02012001#CookpadCommynity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id#TemanBerjuang#PejuangGoldenBatikApron

Siapa bilang diet gluten gak bisa makan mie?😱😱 no no no...😎Entah kenapa anak2 tu suka banget sama yang namanya mie.beberapa metode udah dicoba,mulai dari yang dikukus (duh,g bisa istirahat kalo ini.buru2 cetak-angkat-rendam air es-oles minyak.gitu terus sampai adonan habis),sampai pake gilingan pasta (harus buru2 direbus,kalo g mie yang udah dicetak lengket lagi) terakhir pake resep kue beras korea,pake cetakan mie yang seperti cetakan cendol.paling simple,paling cepet,g pake ribet...source resep mbak Astri Dyahaloka

Kali ini mau masak pasta centil bentuk pita 😆 sausnya simpel aja ditambah sayuran biar nambah nilai gizinya 😊