Tempe mendoan

Biasa kalo beli tempe mendoan itu minyak nya banyak banget, sebelum makan pasti di lap dulu pakai tisu. Coba buat sendiri, minyak nya ga terlalu banyak nempel, dan kata mas bojo lebih enak dari pada beli kemaren hehe. Karna aku pengen cepat ( malas ) 😁 aku pakai bumbu2 bubuk jadi ga pakai ulek2 lagi, takaran nya di perkirakan sendiri aja. Sambal nya juga enak.
Tempe mendoan
Biasa kalo beli tempe mendoan itu minyak nya banyak banget, sebelum makan pasti di lap dulu pakai tisu. Coba buat sendiri, minyak nya ga terlalu banyak nempel, dan kata mas bojo lebih enak dari pada beli kemaren hehe. Karna aku pengen cepat ( malas ) 😁 aku pakai bumbu2 bubuk jadi ga pakai ulek2 lagi, takaran nya di perkirakan sendiri aja. Sambal nya juga enak.
Cara Membuat
- 1
👉 carbut tempe : Potong2 tempe dan daun bawang lalu larut kan semua bahan (kecuali tempe) dengan sedikit demi sedikit air. (adonan kental) lalu celup tempe ke adonan dan goreng hingga matang.
- 2
👉 carbut sambal : rebus semua bahan, lalu setelah mendidih tambahkan larutan tepung maizena
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Pak suami request bikin tempe mendoan karena abis makan itu di kantor nya. Tapi cuma makan beberapa aja, gak puas kata dia. Jadilah dibikinin biar porsinya banyak 😄Kata suami enak. Mirip sama yg di beli.#cookpadCommunity_sumbar Sri Dahliani -
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
#MurahMeriah Pertama kali aku makan mendoan itu pada saat aku dikebumen 9 tahun yang lalu 😊Sejak itu aku jadi suka mendoan dan selalu kangen sama mendoan, kalo diserang jarang ada, kebanyakan tempe kering yang kriuk-kriukMaka jadilah hari ini aku bikin mendoan, sekaligus bernostalgia mengenang masa-masa dikebumen 😊 Rumah Cemilan Risen -
Tempe mendoan Tempe mendoan
Ini adalah makan favorit saya dan suami kalau kita pergi ke slawi-tegal... apalagi kalau lagi pergi ke tempat wisata guci wahhh....enak banget makan mendoan ditemani teh poci hangat didaerah sejuk pegunungan heheheKarena kangen makan mendoan, akhirnya bikin sendiri deh dirumah. Soal rasa ga kalah nikmat dong sama yg dijual di tegal 👍Tempe mendoan itu adalah sejenis gorengan tapi dimasak setengah matang jadi ga sampai kriuk gtu. Hasilnya masih lembek dan dimakan pakai cocolan cabe kecap..Selamat mencoba 😊 yosie.mh -
Tempe mendoan Tempe mendoan
kemarin suami ngajak beli mendoan, trus iseng aja tanya. bala2 atau mendoan? mendoan. petis atau cengek ? petis. jadi hari ini pingin buatin mendoan. . daripada beli di abang2 1 harganya 2500. lebih baik buat sendiri yg tau kebersihannya dan bahannya. Rachma Ama -
Tempe mendoan Tempe mendoan
27/10/2024. Ga pernah bosen makan tempe mendoan. Apalagi klo masih anget2,beeeeuuuuuh ga ada lawan deh.Awal tau si tempe mendoan ini,duluuuuuuu banget waktu lagi nginep di rumah bude,di Kutoarjo. Pagi2 diajak jalan2 bude,pulangnya beli tempe mendoan. Tadinya agak2 gimana gitu y lihatnya,"iih tempe goreng belum matang kok udh dimakan siy?"Eh ga taunya enak 🤣 malah jadi ketagihan. Sejak itu klo lagi main ke sana,pasti selalu beli 🤭#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarMeetUp_Kombes vanti -
Tempe mendoan Tempe mendoan
Kalo sudah bikin tempe mendoan, bisa gak makan nasi seharian karena itu aja yang dicemilin😄😍-->Sekilas info yang saya copy dari google 😄:Bila kita melihat dari asal usul kuliner tempe mendoan ini yang berasal dari Banyumas. Kata "Mendoan" yang berasal dari kata "Mendo" itulah yang merupakan bahasa yang berasal dari bahasa Banyumasan yang berarti setengah matang. Jadi tempe ini di goreng hanya setengah matang saja. Kalau digorengnya matang, bukan menjadi tempe mendoan. Roainah Rahman -
Tempe mendoan Tempe mendoan
Hmm.. Kalau beli yang uda mateng 2500, sedangkan masa pandemi ga berani jajan diluar. Bikin sendiri mumpung banyak waktu dirumah, 10K dapet 3 bks @5 papan, praktisnya bumbu pakai bumbu ikan goreng bubuk, sebungkus 2rb (pakai secukupnya)Saya tidak mencantumkan takaran karena pas bikinnya asal nyampur tidak seperti kue yang pasti takarannya ya, sesuai kebutuhan bunda aja.Gorengnya ga sampai kering seperti gorengan tempe umumnya tp tempe mendoan khasnya agak loyo letoy tidak goreng kering , makan dicocol kecap pedas whuenak bingit. 😁👍#CookpadComunity_Jakarta#tempe_mendoan Piyo Kitchen 🎀 -
Tempe mendoan Tempe mendoan
Suami seneng banget sama tempe mendoan kemaren2 mau beli tapi antriannya panjang banget ngga jadi beli deh biar pak suami seneng buatin aja sendiri tempe mendoan di rumah cocok sama suasana yang mendung.bisa buat lauk atau di gadon aja sambil nyantai. FitriAtina Qhofa -
Tempe mendoan Tempe mendoan
Tempe mendoan ini enak dibuat camilan ataupun lauk makanan, enak juga dibuat makanan takjil buat mengganjal perut sebelum makan nasi hehe. #siapramadhan Happy Tummy -
Tempe mendoan Tempe mendoan
Saya orangnya suka ngemil. Kalo ga ada camilan rasanya hampa 😂 akhirnya obok2 kulkas dan nemu tempe. Daannn jadilah tempe mendoan ala chef martina martina diniarti -
Tempe mendoan Tempe mendoan
Hujan2 enaknya ngeteh / ngopi bersama ditemani gorengan...Mau bikin tempe mendoan aja yg bahannya dah siap dikulkas.Tidak lupa aku ucapkan terimakasih ke cookpad, karenamu aku jd senang memasak. Biasanya dulu hujan2 gini malas ngapa2in.🙏# Berbagi 11 Cerita Mahya Cake & Cookies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar