Udang Bakar Madu
Ini adalah resep udang bakar ala chef Devina Hermawan. Jika bosan dengan olahan udang yang hanya digoreng, ini bisa jadi pilihan. Bisa dinikmati dengan sambal dan lalap begitu saja.
Udang Bakar Madu
Ini adalah resep udang bakar ala chef Devina Hermawan. Jika bosan dengan olahan udang yang hanya digoreng, ini bisa jadi pilihan. Bisa dinikmati dengan sambal dan lalap begitu saja.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepala dan kulit hingga setengah badan saja. Beri perasan jeruk nipis, garam dan lada, aduk. Diamkan beberapa saat.
- 2
Jika memakai grill pan/ teflon yang lebar, udang bisa ditusuk dengan tusukan sate per 3 ekor.
- 3
Aduk rata semua bahan saus. Panasksn grill pan/ teflon dengan api besar, tata udang di atasnya, jangan sampai terlalu rapat. Jika satu sisi sudah berubah warna, balik. Satu sisi sudah berubah warna juga, angkat, kecilkan api.
- 4
Tuang sebagiian saus bakaran ke piring datar, gulingkan tusukan udang yang sudah setrngah matang dalam saus sampai terlumuri rata, bakar kembali, jika dirasa bumbu kurang bisa sambil dioles sausnya, bolak balik sampai matang merata, angkat. Lakukan sampai habis.
- 5
Jika udang tidak ditusuk, ketika teflon sudah panas, masukkan udang, tata berjarak, ketika sudah berubah warna, balik, tuang saus bakaran, aduk sampai matang nerata, angkat. Untuk 500 gr udang bisa dibagi jadi 2 atau 3 kali proses bakar.
Udang bakar siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Masih punya 1/2 kg udang di freezer dan hari ini ngacai Udang Bakar Madunya Devina Hermawan. Cap cus lah kita bikin. Bahannya sangat simpel dan masaknya juga mudah. Sausnya enak, pas semuanya👌Recepie: Devina Hermawan.#udang #udangbakarmadu #udangbakar #udangmadu #udangbakarkhassunda #resepolahanudang #bundaei #cookpad_id
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Cooksnap resep Chef Devina Hermawan. Membuatnya mudah euy... dengan bumbu sederhana dapat rasa sekelas resto#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Jakarta
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Di freezer masih ada stok udang sedikit, bingung mau di masak apa, alhasil pagi² dikeluarkan dari freezer bikin udang bakar madu buat sarapannya bocil. Dan sekalian buat ikutan challenge minggu ini 😍..Source: Chef @devinahermawan..#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe24_Seafood
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke-47Resep source@chef Devina Hermawan. Gampang buatnya&rasanya enak😘
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Punya udang cuma sedikit di kulkas, pinginnya dimasak yang sat set aja, akhirnya jadilah udang bakar madu ala ci Devina ini. Ini waktunya 30 menit karena saya hitung dari mencuci dan membersihkan udangnya. Kalau udangnya udah siap pakai pasti bakal lebih kilat lagi masaknya 🤭recommended banget, super sat set super enakss 😍👍#SeafoodLezat#GAS2025
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Cookies cocomtang untuk Mba @ika_ummuazzam , aku bikin Udang Bakar Madu ala Mang Engking. Resepnya sangat simpel , mudah masaknya dan enak rasanya.Resep aslinya bisa dilihat di akun Mba Ikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15572336#Cookies_UmmuAzzam23#CookpadCommunity_Tangerang
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Punya stock udang tapi bingung mau bikin apa lagi biar si bocil bisa makan...🤭 Akhirnya inget udang bakar, dan tengok ada madu jadi inget udang bakar madu...😃Langsung siapin semua bahan dan eksekusiii...😁
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Bagi penyuka seafood masakan ini bisa menjadi pilihan untuk menu masakan di rumah.Rasanya mirip udang bakar madu di Bale Udang
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Salah satu seafood favorit saya selain kepiting yaitu udang ... Ini resep udang bakar madu rasanya super nikmat dan buatnya sangat simpel ... Cocok dinikmati bersama keluarga besar saat sudah bosen makan hidangan lebaran....By. Anitya Hapsari#SeafoodLezat #Gas2025 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_SeafoodLezatIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru
-
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
1st posting di thn 2022. Iseng ke dapur buat olah udang. 1 bumbu dgn masakan udang tahu saus madu yg saya akan post setelah ini.Rasanya mirip dgn masakan udang bakar madu di resto yg terkenal itu. #IdeMasak #UdangBakarMadu #UdangBakarMangEngking
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Salah satu olahan udang favorit keluarga saya ini... apalagi kalo udangnya pake udang yg ukurannya besar begini nikmat banget, rasa gurih dari udangnya ditambah manis dari madu... Waaahhh... bikin boros nasi deehhh... Gk kalah sama udang bakar di lesehan2 terkenal itu..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar