Mpasi 10m : Tim nasi omelet kentang

Bunda Alya
Bunda Alya @BundaAlya
Lampung

Hampir kehilangan ide mo masak apa lagi,hehe.(*lebay). Ini kali pertamanya sy cobain goreng2 buat dede,dan alhamdulillah lahap juga..

Mpasi 10m : Tim nasi omelet kentang

Hampir kehilangan ide mo masak apa lagi,hehe.(*lebay). Ini kali pertamanya sy cobain goreng2 buat dede,dan alhamdulillah lahap juga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmnasi
  2. 1 buahkentang uk. kecil (seukuran telur yampung)
  3. 1 butirtelur ayam negeri (*ga ada yampung)
  4. 1 buahwortel uk sedang
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 10 grUB (2 sdm Unsalted Butter))

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras dan rebus dgn air kurleb 300 ml. Parut 3/4 wortel yg sudah dicuci bersih, sisanya dipotong tipis2

  2. 2

    Parut kentang dan kocok bersama telur dan wortel iris. Aduk sampai sedikit berbusa

  3. 3

    Goreng adonan omelet dengan 2 sdm UB yg sudah dilelehkan. Goreng hingga warna kecoklatan di kedua sisinya, kemudian potong sesuai selera dan sisihkan

  4. 4

    Rebusan nasi yang sudah lunak dan air hampir habis,masukkan wortel parut, aduk. tunggu bebrapa saat hingga air habis kemudian matikan kompor

  5. 5

    Selanjutnya panaskan panci kukus dan kukus nasi diatas daun pisang kurleb 5 menit (*menurut saya dgn dikukus dpt mengurangi kandungan air dan nasi lebih pulen, kaya di magicom😁, dan ada aroma2 wanginya gitcu)

  6. 6

    Setelah itu bagi perporsi untuk 3x makan. Happy cooking moms😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Alya
Bunda Alya @BundaAlya
pada
Lampung

Komentar (2)

Dian Astuti
Dian Astuti @aksara31
Ub di ganti margarin ngga ppa bun

Resep Serupa