Aduk kuning telur dengan vanili aduh hingga rata

Campur tepung sambil di ayak lalu masukkan gula, susu, garam dan air aduk hingga rata

Masukkan pada wajan anti lengket masak dengan api sedang dan terus di aduk

Sambil di aduk masukkan mentega aduk sampai kalis dan tidak lengket matikan api

Ambil 1 buah gabin kasi fla pada bagian yg bergula lalu tutukan dgan gabin lagi dan ratakan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak dengan api kecil celupkan gabin pada putih telur lalu goreng sekejab lakukan sampai selesai

Ambil yg sudah masak potong2 dan beri topibg siap di sajikan