Mini Garlic Flavour French Fries

Septiani N. Effendi @chef_aly
Punya kentang besar 4 buah, bingung mau dibikin apa karena gak mood. Akhirnya cuma disulap jadi cemilan sederhana... 😅
Mini Garlic Flavour French Fries
Punya kentang besar 4 buah, bingung mau dibikin apa karena gak mood. Akhirnya cuma disulap jadi cemilan sederhana... 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, kupas kulitnya dan potong-potong seukuran korek api.
- 2
Larutkan air bersama garam dan kaldu bubuk, lalu rendam potongan kentang sekitar 5 menit.
- 3
Panaskan minyak goreng, deep fry lebih baik namun asal kentang terendam minyak saja sudah cukup. Jika telah panas, masukan kentang dan goreng dengan api kecil hingga tampak kecokelatan dan terasa renyah.
- 4
Angkat dan tiriskan kentang, lalu taburi garlic powder hingga merata dan simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3901243



Komentar