Bala panggang takoyaki

Tuty Ghafsha
Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354
Bandung Utara Jawa Barat Indonesia

Rencana diluar dugaan,rencana akan mmbuat bala2 jd berubah krn teringat ada bhn2 yg lain mau mndekati hbs masa kadaluarsanya drpd trbuang prcuma lbh baik dimanfaatkan ajalah dan kbtln jg ada bbrp keponakan main ke rumah alhmdlh laku alias habis diserbu hehehe 😆

Bala panggang takoyaki

4 orang berencana membuat resep ini

Rencana diluar dugaan,rencana akan mmbuat bala2 jd berubah krn teringat ada bhn2 yg lain mau mndekati hbs masa kadaluarsanya drpd trbuang prcuma lbh baik dimanfaatkan ajalah dan kbtln jg ada bbrp keponakan main ke rumah alhmdlh laku alias habis diserbu hehehe 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grterigu
  2. 1/2 sdtsoda kue
  3. 1 btrtelur ukuran besar dikocok lepas sisihkan
  4. 150 grkol diiris halus sisihkan
  5. 200 grwortel serut halus sisihkan
  6. 150 grbawang daun (2 tangkai sedang)diiris kasar sisihkan
  7. 2 siungbawang putih,
  8. 3 siung bawang merah (semuanya dicincang)sisihkan
  9. 23 grsasa santan bubuk(1 sachet)
  10. 50 grteri jengki diseduh air panas lalu cincang halus sisihkan
  11. 200 mlair matang/secukupnya
  12. secukupnyaAir matang utk menumis sayuran
  13. secukupnyaGaram,merica,penyedap
  14. 75 grkeju parut(sisakan sdikit utk taburan)
  15. secukupnyaSaus sambal,mayonaise utk toping
  16. secukupnyaMinyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya

  2. 2
  3. 3

    Dlm wadah campur terigu dgn soda kue sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu2 bawang merah bawang putih

  5. 5

    Stlh harum tambahkan teri jengki masak sebentar

  6. 6

    Tambahkan wortel aduk sebentar

  7. 7

    Tambahkan kol aduk rata

  8. 8

    Tambahkan air secukupnya

  9. 9

    Tambahkan bawang daun

  10. 10

    Kecilkan api masukkan garam,merica,penyedap secukupnya

  11. 11

    Tambahkan santan bubuk aduk sebentar lalu angkat dinginkan

  12. 12

    Dlm campuran terigu tambahkan sayuran yg dimasak tadi,air secukupnya lalu tambahkan air secukupnya,keju parut aduk hingga rata

  13. 13

    Olesi cetakan takoyaki dgn minyak lalu panaskan dan masukkan adonan hingga hampir penuh

  14. 14

    Jika atasnya sdh mengering balikan adonan biarkan hingga matang

  15. 15

    Angkat sajikan dng toping mayonaise,saus sambal dan taburan keju parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuty Ghafsha
Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354
pada
Bandung Utara Jawa Barat Indonesia
Simple life and simple cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa