Red Velvet Cake Balls

sebenarnya aku jarang banget buat cake krn memang kurang terlalu suka makanan manis 😁😁 jadi utk pemula seperti aku buat resep yg simple aja yah 😉😉
Red Velvet Cake Balls
sebenarnya aku jarang banget buat cake krn memang kurang terlalu suka makanan manis 😁😁 jadi utk pemula seperti aku buat resep yg simple aja yah 😉😉
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. lalu tambahkan telur satu persatu secara bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil di ayak dan di kocok perlahan dengan kecepatan rendah..
- 2
Matikan mixer, masukan sisa tepung terigu baking powder, dan cokelat bubuk, sambil di aduk tambahkan pewarna merah, aduk rata..
- 3
Tuang adonan di loyang (aku pakai Loaf) yang sdh di alas kertas roti dan margarine.. lalu panggang selama 15 menit dengan suhu 190 derajat celcius.. turunkan suhunya 180 derajat celcius, oven lagi selama 25 menit sampai matang..
- 4
Setelah matang, angkat dan dinginkan kue.. setelah itu hancurkan kue hingga menjadi remah" dengan menggunakan garpu..
- 5
Campur remah kue, dengan selai strawberry dan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata..
- 6
Kepal-kepalkan agak padat dan bentuk bulat dan sambil di pulung menggunakan telapak tangan. simpan dalam lemari es selama 15 menit..
- 7
Setelah itu, celupkan kue ke dalam cokelat leleh dan masukan dalam lemari es agar mengeras, keluarkan dan hias kembali dengan cokelat putih simpan dalam lemari es sebentar, lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar