Kupas dan bersihkan kentang, 1 kentang potong jadi 8 bagian

Rebus kentang dengan sedikit garam dan lada, jangan di rebus sampai mateng banget biar gak terlalu lunak, jd setengah mateng aja masih agak keras gitu, setelah matang tiriskan 5 menit supaya airnya turun

Campur tepung bumbu dengan air, gak terlalu kental dan gak terlalu cair (pake feeling aja bunda)

Masukan kentang yg sudah direbus kedalam tepung bumbu, lalu goreng hingga kecoklatan atau dirasa matang

Bisa ditambah chilli powder dan daun parsley untuk mempercantik :)