Puding tape ketan
Saya dan suami doyan mkan2an yg bersantan, ini dia slah favorit kita berdua. Kalo bkin ini, gak pernah bertahan lama di kulkas, cepet ludesnya😁
Puding tape ketan
Saya dan suami doyan mkan2an yg bersantan, ini dia slah favorit kita berdua. Kalo bkin ini, gak pernah bertahan lama di kulkas, cepet ludesnya😁
Cara Membuat
- 1
Blender tape sampai halus (gunakan sebagian air santan utk membantu proses blender), yg gak punya blender boleh di hancurka menggunakan garpu saja.
- 2
Masukkan ke dalam panci tape yang sudah di haluskan tadi, sisa santan, bubuk agar2, dan susu bubuk.
- 3
Aduk2 sampai susu bubuk larut.
- 4
Nyalakan kompor, masak dengan api sedang, sambil terus di aduk masukkan gula garam bertahap, koreksi rasa.
- 5
Ketika mendidih, segera kecilkan api dan masukkan telur, aduk terus kurang lebih dua menit setelah itu matikan kompor.
- 6
Tambahkan pasta pandan.
- 7
Tips supaya puding nya cantik dan santan nya gak berkumpul di atas : jangan segera masukkan puding yg baru mendidih ke dalam loyang, biarkan di panci sampai uap nya hilang dan hangat, aduk2 sebelum di masukkan ke loyang.
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar