Chocolate Custard Muffin
Lagi ketagihan bikin muffin nih, cocok banget buat sarapannya Abang Bojo, karena buatnya nggak ribet dan awet pula, bisa tahan sampai 1 mingguan rasanya tetap enak. Karena penggunaan coklat blok nya lumayan banyak teksturnya jadi moist gitu mirip brownies.
Source recipe : Tintin Rayner
Chocolate Custard Muffin
Lagi ketagihan bikin muffin nih, cocok banget buat sarapannya Abang Bojo, karena buatnya nggak ribet dan awet pula, bisa tahan sampai 1 mingguan rasanya tetap enak. Karena penggunaan coklat blok nya lumayan banyak teksturnya jadi moist gitu mirip brownies.
Source recipe : Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula palem, kopi instan, maizena dan susu cair lalu masak dengan api kecil, sembari di aduk menggunakan whisk sampai meletup dan mengental, masukkan margarin dan potongan coklat aduk hingga leleh dan licin, matikan api
- 2
Segera tambahkan minyak goreng dan 1 butir telur, aduk cepat hingga rata
- 3
Masukkan 1 telur lagi dan gula pasir, aduk cepat hingga rata
- 4
Terakhir tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder dan di ayak, aduk rata lagi
- 5
Jangan over mix ya, tekstur adonan kental dan licin
- 6
Lalu tuang ke dalam cup 3/4 nya saja beri taburan kacang kenari, lakukan sampai adonan habis
- 7
Lalu panggang dengan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang hingga matang, lakukan test tusuk (aku pakai oven tangkring +/- 60 menit dengan api kecil sedang)
- 8
Untuk sarapan, teman ngopi atau ngeteh cocok banget 😘
- 9
Lembut, moist dan nyoklat banget. Cukup disimpan di wadah tertutup bisa tahan sampai 1 Minggu 😁
- 10
Buat di cake case juga cantik hasilnya 😍
Resep Serupa
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
Nyobain resepnya ci Tintin Rayner, beneran enaaakk bgt choco muffin nya..cuma ini kebanyakan ngisi di cup nya jd luber 😄
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
The best 👍.. ijin copy resepnya yaaSource : Tintin Rayner
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
Dia antara banyak resep muffin yang pernah saya praktekkan, resep ini yg paling cocok buat saya. Praktis, no mixer, dan rasanya moist, enak. Resep ini saya dapat dari buku Tintin Rayner
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
Source: Tintin RaynerRecommend, simple no mixer, anti gagal, hasilnya moist, lembut banget, sukaaak 😋😍
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
Ini resep dari chef Dan Lepard yang di reshare sama ci Tintin Rayner.Pokoknya enak bangett, nyoklat, moist, beda dari muffin biasanya yg agak kering
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
12/08/2018. Source recipe : Ci Tintin Rayner
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
Lebaran mau bikin sesuguhan buat tamu hhehe nemu resep ce Tintin Rayner...yuk cus....😍😍👍👍
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
dessert is the course consist of sweeet meals full of sweetest memory dan yg satu ini fave nya adek bontot yg suka banget beli di bakery, beli 1 mahal tp ga kenyang so coba ya bikin sendiri.resep disadur dari salah satu master baking and cooking, ce Tintin Rayner, dg sedikiit perubahan kecil#kedapuraja#dessertedisi minggu #2 bulan December
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Malang#MahameruSourch : IfyaniPaling seneng kalo dapat orderan muffin karena bikinnya lumayan mudah tinggal aduk² aja pasti jadi 😉Muffin coklat ini request customer untuk salah satu isian snackbox beberapa minggu lalu tapi baru sempet post ,🙈
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
Katanya ini Muffin ajaib beda dengan muffin kebanyakan. Diadopsi dari @Danlepard oleh mba Tintin Rayner. Dan yups, memang ajaib. Bener2 moist, nyoklaat bgd walaupun di makan keesokan harinya 😍 Highly Recommended utk dicoba #beranibaking"Berani Baking, Berani Sharing"
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
Sebenernya sudah lama sering bikin muffin ini (sejak 2015). Ini muffin wajib dan terfavorit di rumah karena memang super nyoklat dan moist banget,beda dari muffin umumnya,karena menggunakan adonan custard dalam campurannya. Awalnya pertama kali dapat resep dari blognya Hesti's Kitchen,salah satu blog favorit saya. Ternyata aslinya ini resepnya Dan Lepard,baker asal Australia yang terkenal karena inovasi2nya di dunia baking. Beliau juga photographer,penulis dan presenter The Great Australian Bake Off.Resep chocolate custard muffinnya diterbitkan di Guardian.co.uk tahun 2008 (dah lama banget ternyataa..)Belakangan saya lihat di Cookpad kok banyak banget yang recook custard muffinnya ci @TintinRayner. Ternyata ci Tintin juga fans beratnya Dan Lepard😄 Tuh kan bener,resepnya memang the best ever! Cuma versinya ci Tintin saya lihat dirubah sedikit,cairannya diganti susu,baking powder sama gula pasirnya juga dikurangin,mungkin supaya gak terlalu manis ya...Selama ini saya ikut versi aslinya sih. Kali ini saya mau coba versinya ci Tintin.Maaf ya foto hasil akhirnya gak bagus,abis pake kamera beda🤭#PejuangGoldenApron3
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
Yeay!! My muffin.. 😍😍Cari² resep muffin, dapet punya Ci Tintin Rayner.. Yuhuuu... Cuss langsung rebake donk.. enak banget nih..Moist!! Enak lah pokoknya. 🤤🤤 Resep asli dari @danlepard ya. 😉Oh ya, dcc di sini aku tambah 20%.. 😁Cucok banget buat cemilan anak² atau buat suguhan acara² keluarga.#kreasidapurku#ikaulfiyani#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar