Pisang Coklat Saus Caramel

Tiara Melinda
Tiara Melinda @tiara_melinda
📍Batam

Entah kenapa tiap x mau beli pisang raja gk pernah dapat 😭😭😭 kalau gk krna kosong pasti pisangnya belum matang, masa iya pengennya sekarang tpi harus nunggu pisangnya matang dlu 😨😨😨 Akhirnya d ganti pake pisang kepok aja deh, tapi rasanya tetap enaaakk apalagi dicocol pake saus caramelnya 😋😋

Pisang Coklat Saus Caramel

8 orang berencana membuat resep ini

Entah kenapa tiap x mau beli pisang raja gk pernah dapat 😭😭😭 kalau gk krna kosong pasti pisangnya belum matang, masa iya pengennya sekarang tpi harus nunggu pisangnya matang dlu 😨😨😨 Akhirnya d ganti pake pisang kepok aja deh, tapi rasanya tetap enaaakk apalagi dicocol pake saus caramelnya 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Piscok :
  2. 5 buahPisang kepok, belah 4
  3. 20 lembarKulit pangsit
  4. 1 sdmMentega
  5. 1 sdtPalm sugar
  6. SecukupnyaCeres
  7. SecukupnyaSusu kental manis coklat
  8. SecukupnyaMinyak goreng
  9. Saus Caramel :
  10. 2 sdmMentega
  11. 5 sdmPalm sugar
  12. 3 sdmWhippy cream larutkan dengan air es sampai kental

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega, masukkan palm sugar, aduk cepat sampai meleleh, kemudian masukkan pisang dan aduk sampai merata. (ps: apinya kecil aja yaa biar palm sugarnya gak gosong)

  2. 2

    Ambil selembar kulit pangsit, letakkan satu pisang, tambahkan ceres, kemudian bungkus sampai semua bagian tertutup. (Boleh gunakan tepung sagu yg diencerkan sebagai perekat). Lakukan sampai habis.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, goreng piscok dengan api kecil sampai kecoklatan, tiriskan.

  4. 4

    Saus caramel : panaskan mentega, masukkan palm sugar, aduk cepat sampai palm sugar meleleh kemudian masukkan whippy cream yg telah diencerkan, aduk rata sampai meletup-meletup, matikan api.

  5. 5

    Penyajian : susun piscok diatas piring kemudian tuangkan susu kental manis coklat dan taburan ceres, sajikan dengan saus caramel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Melinda
Tiara Melinda @tiara_melinda
pada
📍Batam
"Masak sendiri lebih sehat"😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa