Pastel

Libur sekolah emang bikin pusing mamak2 di rumah.Apalagi klo terpaksa libur di rumah aja alias ga kemana2 jd mesti cari kegiatan yg bisa di kerjain bareng anak2.Plus harus sedia cemilan,klo ngga, yg ada bocil pada bolak balik minta jajan 😁
Pastel
Libur sekolah emang bikin pusing mamak2 di rumah.Apalagi klo terpaksa libur di rumah aja alias ga kemana2 jd mesti cari kegiatan yg bisa di kerjain bareng anak2.Plus harus sedia cemilan,klo ngga, yg ada bocil pada bolak balik minta jajan 😁
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil wortel dan kentang.
- 2
Isi : haluskan lada dan bawang putih.Kemudian tumis bumbu sampai harum.masukkan kentang dan wortel,tambahkan air,masak sampai sayuran matang dan air kaldu menyusut.Bumbuin dengan garam dan gula.Masukkan ayam cincang,aduk2,koreksi rasa.Terakhir masukkan daun bawang,aduk sebentar,angkat.
- 3
Bahan kulit : campur terigu bersama garam,telur dan air,aduk sampai rata,tambahkan margarine yg sudah di cairkan,uleni sampai kalis.Bulatkan,tutup pakai plastik/lap supaya tdk kering
- 4
Ambil adonan,gilas sampai tipis kira2 2mm.Cetak bulat,saya pakai mangkuk.
- 5
Masukkan sesendok kecil adonan beserta sepotong telur rebus.Tutup adonan dan cetak pinggirannya dengan menekankan garpu pada adonan.Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Goreng pastel dalam minyak panas dan banyak,cukup balik sekali saja.Angkat setelah pastel berwarna kuning kecoklatan.Tiriskan
- 7
Sajikan dengan cabai rawit atau sambal kacang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Pastel
Ngga tahu kenapa pastel harus ada di saat buka puasa, entah di cocol sambel kacang atau gigit manja Cabai rawit..huuaa pedes tapi nagih..ya kaan. Nah..naluri keibuan dan perdompetan,,kalo bisa bikin kenapa mesti belii...triiiiiinng..ulen ulen sekejap jadinya pastel utk kel. Kalo bunda2 lain..enakan beli atauu bikiin...hayooo..#GenerasiAprontis lili afra -
Pastel Pastel
Mumpung suami masih nemenin tamu jadi ngga bingung buat siapin makan malam.Meluncurlah ke akun mba Silva Malexhi.Bingung antara pingin bikin pastel atau bikin bolu gulung,soalnya beli cetakan buat roll sakura baru dipake sekali doang. Setelah dikaji dan ditelaah akhirnya akhirnya diputuskan bikin pastel aja,soalnya suami suka banget sama pastel.Ini kali kedua saya bikin,makasih inspirasinya mba.Saya iris2 aja bumbunya biar cepet hehe...Isi menyesuaikan bahan yang ada aja.#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar