Tongkol bakar bumbu bawang

Yuniarti Nanin
Yuniarti Nanin @yuniartinanin

Pengin gak ribet nyoba ikan bakar tapi dengan bumbu yg minimalis tapi taste original dipilihlah bumbu bawang. Nyoba pake tongkol karena ikan tongkol cepat matengnya. Aku bakarnya pakek teflon biar praktis....(antara praktis dan males beda tipis ya....😂😂😂😂) tp tetep endes sambelnya pakek apa ajah mah bebas sesuai selera........

Tongkol bakar bumbu bawang

14 orang berencana membuat resep ini

Pengin gak ribet nyoba ikan bakar tapi dengan bumbu yg minimalis tapi taste original dipilihlah bumbu bawang. Nyoba pake tongkol karena ikan tongkol cepat matengnya. Aku bakarnya pakek teflon biar praktis....(antara praktis dan males beda tipis ya....😂😂😂😂) tp tetep endes sambelnya pakek apa ajah mah bebas sesuai selera........

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tongkol segar ukuran sedang
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 butirkemiri
  4. secukupnyaMerica
  5. Garam
  6. Gula
  7. Jeruk nipis
  8. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol belah menjadi 2 dari kepala sampai ekor. Buang indang dan kotoranya. Lumuri jeruk nipis. Diamkan sebentar cuci lagi

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kemiri, merica, garam, gula.

  3. 3

    Lumuri ikan tongkol dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit biar bumbu meresap

  4. 4

    Panaskan wajan teflon olesin mentega, bakar ikan tongkol sambil diolesin mentega. Setelah kecoklatan angkat. Sajikan dengan lalapan dan sambal.😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniarti Nanin
Yuniarti Nanin @yuniartinanin
pada
.... RESEP ALA RUMAHAN ....💜💜💜💜 happy cooking 💜💜💜💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa