Tongkol Bakar Bumbu Padang

Sinta Oktavia @sinta_taufik
Tongkol Bakar Bumbu Padang
Cara Membuat
- 1
Masak bumbu halus bersama santan (bubuk sasa+air)
- 2
Tambahkan bumbu lainnya.
- 3
Aduk2 hingga air menyusut dan bumbu matang
- 4
Lumuri ikan dengan bumbu (sebelumnya ikan dibelah perutnya, dan dikerat2 badannya). Masukka juga bumbu ke dalam perut ikan serta kebagian kepala.
- 5
Bakar ikan hingga matang, dengan tetap memoles ikan dengan sisa bumbu selama memanggang.
- 6
Selama proses memanggang, ikan harus dibalik2 agar matangnya merata.
- 7
Ikan bakar bumbu padang siap untuk dihidangkan
- 8
Yummy....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5381908



Komentar