Martabak Telur

Name: Martabak Telur
Yield: 27 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daun bawang; 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi (optional); 1 sdt garam halus; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 3 siung bawang putih; 8 butir telur kocok lepas; Cabe rawit untuk ceplusan; Bisa di tambah dengan daging ayam cincang atau daging sapi cincang di tumis sebentar; Kulit martabak nya saya beli yang sudah jadi yaa moms; Minyak goreng untuk menggoreng

Ria Harsanti @dapuRia21

Semarang, Indonesia

Martabak Telur

Ria Harsanti @dapuRia21

Semarang, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

27 buah

1/4 kgdaun bawang
1 sachetkaldu bubuk rasa sapi (optional)
1 sdtgaram halus
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
3 siungbawang putih
8 butirtelur kocok lepas
Cabe rawit untuk ceplusan
Bisa di tambah dengan daging ayam cincang atau daging sapi cincang di tumis sebentar
Kulit martabak nya saya beli yang sudah jadi yaa moms
Minyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu halus: bawang putih, merica, garam, kaldu, gula pasir
2

Cuci bersih daun bawang kemudian iris2
3

Tumis daging cincang sebentar
4

Campurkan semua bahan jadi satu
5

Siakan kulit martabak (maaf saya kulit martabak nya beli yang sudah jadi hehe)
6

Kemudian tuang 2 sendok makan adonan isian
7

Lipat bentuk martabak (kotak) saya ukuran kecil saja martabaknya
8

Kemudian goreng dengan minyak yang agak banyak hingga matang, tiriskan supaya minyak tidak berlebih