Cuko pempek kental enak
Iin Syaiful @cook_9927274
Rahasia pempek enak itu ada pada cukonya alias kuahnya. Bubuk ebi juga penting banget, sengaja beli 1 ons biar puas.
Cuko pempek kental enak
Rahasia pempek enak itu ada pada cukonya alias kuahnya. Bubuk ebi juga penting banget, sengaja beli 1 ons biar puas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai udang ebi, lalu tumbuk atau blender
- 2
Bumbu lain blender, kemudian rebus sampai kental
- 3
Cek rasa, tambahkan sejumput garam bila ada yg kurang.
- 4
Bila sudah ok, saring dan sisihkan.
- 5
Nikmati kuah cuko dengan hidangan utama pempek, gorengan atau martabak telor. bubuhkan bubuk ebi utk citarasa Palembang asli.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3924490
Komentar