Orak Arik Tahu Kemangi #pr_RecookMasakanAwalanT

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Kebetulan udah lama ngga makan ini. Ini menu sehari2 orang Sunda juga. Kalo ngga pakai kemangi bisa pakai daun bawang. Kebetulan temanya recook jadi saya recook versi kemangi dari Mba Uthe.
Source: Uthe

Orak Arik Tahu Kemangi #pr_RecookMasakanAwalanT

Kebetulan udah lama ngga makan ini. Ini menu sehari2 orang Sunda juga. Kalo ngga pakai kemangi bisa pakai daun bawang. Kebetulan temanya recook jadi saya recook versi kemangi dari Mba Uthe.
Source: Uthe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu, sy 6, buat orak arik dgn garpu
  2. 5 buahcabe hijau, saya 2 cabe merah besar, iris tipis
  3. 5 buahcabe rawit hijau, saya 2 cabe rawit orens, iris tipis
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ikatdaun kemangi, petiki daunnya
  8. Secukupnyagula, garam
  9. Sedikitkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang bareng cabe dan daun salam hingga wangi.

  2. 2

    Masukan tahu. Beri gula garam kecap manis. Koreksi rasa. Lalu masak hingga agak kering.

  3. 3

    Lalu masukan kemangi. Aduk rata sebentar sampai kemangi agak layu.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa