Masukan ke dalam wadah nasi telur kuning keju parut aduk menjadi 1 hingga semua tercampur rata.

Potong sosis sesuai selera. Goreng sosis setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Bentuk adonan nasi pipihkan isi tengah dengan sosis. Bentuk bulat nasi seperti bola. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak goreng dalam wajan masukkan bola bola nasi. Masak hingga matang berwarna kuning keemasan angkat lalu tiriskan.

Sajikan dalam piring. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊