Chicken Katsu
Ada fillet dada ayam d kulkas,dr pd kelamaan d smpn mndg d msk aj dc,,,Berhubung anak q suka ayam yg krispi2,d bkin chicken katsu aj dc😄...
Chicken Katsu
Ada fillet dada ayam d kulkas,dr pd kelamaan d smpn mndg d msk aj dc,,,Berhubung anak q suka ayam yg krispi2,d bkin chicken katsu aj dc😄...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis fillet dada ayam,pukul2 dgn ulekan,sisihkan
- 2
Campur semua bahan marinade,masuk'an fillet dada ayam sampai terendam
- 3
Tutup rapat dgn plastik wrap,lalu simpan dlm kulkas min.1 jam,klo aq semalaman biar bumbu benar2 meresap
- 4
Campur tepung2an,kecuali tp.roti.Balurkan ayam k dlm tepung,lalu celupkan k dlm kocokan telur,lalu balurkan tp.roti.
- 5
Diamkan dlm freezer kira2 10mnt'an,agar tp.roti bnr2 menempel.
- 6
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan,angkat...
- 7
Saus:Tumis bawang.bombay, bawang.putih,& jahe hingga harum,masuk'an semua bahan kecuali maizena,masak sampai mendidih,tambahkan larutan maizena,aduk rata,jika sudah meletup matikan api.
- 8
Siap d sajikan bersama saus,salad wortel,kol,& mayonaise,😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar