Ungkep ayam

Name: Ungkep ayam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo Daging ayam; 1 siung bawang putih; 1/2 ruas jari Jahe; 1/2 ruas jari kunyit; 1 buah Lengkuas atau secukupnya; 2 helai daun salam (kalo gak punya, gak usah)

Neng Maria ulfah @cook_4453523

Bandung-pandeglang

Ayam ungkep bisa di simpan selama tiga hari dalam kulkas. Tapi semakin lama, biasanya semakin keras. Alasan saya membuat ayam ungkep, bertujuan untuk memudahkan makan jika malas memasak, jadi nanti bila malas memasak bisa langsung ambil ayam ungkep di kulkas, lalu goreng 😊. Dan siap disajikan untuk keluarga. Enak banget, gurih... syukaa ❤❤❤

Lebih banyak

Ungkep ayam

Neng Maria ulfah @cook_4453523

Bandung-pandeglang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/2 kiloDaging ayam
1 siungbawang putih
1/2 ruas jariJahe
1/2 ruas jarikunyit
1 buahLengkuas atau secukupnya
2 helaidaun salam (kalo gak punya, gak usah)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek semua bumbu
2

Masukan ayam kedalam air yang sudah mendidih dan masukan semua bumbu yang telah di ulek.
3

Biarkan selama 30 menit dan tunggu hingga daging matang
4

Selesai. Siap di goreng atau masukan ke dalam kulkas juga aman 😊