Rendam lapchiong dalam air selama menit, kemudian lepaskan plastik pembungkusnya, lalu potong lapchiong kecil kecil ukuran 1 cm

Kupas dan buang kulit bawang putih dan merah kemudian potong bawang putih dan bawang merah tipis tipis

Masukan margarin 1/2 sendok makan kedalam kuali, lalu masukan lapchiong yg sdh dipotong beserta bawang merah dan putih, tumis sampai wangi, kemudian masukan telur kedalam, lalu setelah itu masukan nasi putih, masukan garam dan kecap manis, di aduk sampai rata selama 4 menit, setelah itu angkat dan sajikan dalam 2 piring

Iris tomat dan taruh tomat diatas nasi

Sarapan siap dinikmati