Siomay ayam udang

Nurwasih
Nurwasih @Nurwasih
Surabaya

Mumpung libur hr minggu saatnya utk baking2,untuk dimkn mlm th baru yeaah...happy new year 2018🎷🎉🎊

Siomay ayam udang

Mumpung libur hr minggu saatnya utk baking2,untuk dimkn mlm th baru yeaah...happy new year 2018🎷🎉🎊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet,digiling
  2. 250 grudang,dicincang
  3. 3 btrbawang putih
  4. 3 btrtelur
  5. 1 sdmmerica bubuk
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaori saos tiram
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 3 btgdaun bawang
  11. 7 sdmtepung kanji/tapioka
  12. secukupnyagaram dan royco
  13. secukupnyakulit pangsit
  14. secukupnyawortel parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam giling,udang,bawang putih yg sdh dihaluskan jd satu

  2. 2

    Masukkan telur,daung bawang yg sdh diiris tipis2.

  3. 3

    Tambahkan tepung kanji,garam,merica dan bumbu2 lainnya.aduk jd satu dan cek rasa.

  4. 4

    Masukkn kedlm kulit pangsit lalu bentuk spt siomay dan atasnya beri sedikit wortel parut.

  5. 5

    Kukus kedlm kukusan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu kurleb 15 menit.Tips :olesi kukusan dgn minyak goreng supaya siomaynya tdk lengket saat matang.

  6. 6

    Dinginkan,siap digoreng utk jd siomay goreng/dicampur dgn kuah bakso/bs juga dgn bumbu kacang batagor.

  7. 7

    Selamat mencoba ini enaaak bget wajib dicoba ya bunda😍😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurwasih
Nurwasih @Nurwasih
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa