Bola bola peuyeum

Buat cemilan peuyeum/ tape singkong ini berawal dr sedikitnya peuyeum yg ada di kulkas dan cb sy timbang sekedar buat info dan koleksi saya... hehe semoga cocok jika ada yg mau membuat...
Makan ini ditemani secangkir teh tawar hangat makin nikmatt... hehehe

Lebih banyak

Bola bola peuyeum

MyKitchen by.NuniekFarrel @cook_9736329

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

175 grpeuyeum / tape singkong
4-5 sdmtepung terigu
4 sdmgula pasir
1 butirtelur utuh
5 sdmsusu cair putih
1/2 sdmessence vanillie
Minyak untuk menggoreng
Gula halus donat utk topping
Selai sesuai selera utk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cabut sumbu atau serat tengah dr tape, dan haluskan tape sampai halus m'gunakan garpu.
2

Masukkan gula pasir, aduk sampai rata, lalu tepung terigu. Aduk semua sampai rata.
3

Masukkan telur yg sudah dikocok beserta essence vanillie dan susu cair. Aduk sampai rata.
4

Panaskan minyak, goreng adonan tape dg dibentuk bulat menggunakan 2 bh sendok.
5

Gunakan api sedang untuk menggoreng.
6

Setelah kecoklatan, angkat. Lalu setelah agak dingin taburkan gula halus donat atau selai sesuai selera.