Tumis Caisim Tofu Bakso Jamur Rasa Juara

Koko Si Murah Hati
Koko Si Murah Hati @kokosimurahati
Jakarta Barat

Habis malam tahun baruan, paginya males2an. Sama kayak kleaan kaaan 😂😂😂. Naah, buat masak siang ini pake bahan yg uda ada aja di dapur. Masih ada sawi caisim di kulkas plus onderdil2 kenyal lainnya. Saatnya disulap jadi makanan sedap!

Tumis Caisim Tofu Bakso Jamur Rasa Juara

Habis malam tahun baruan, paginya males2an. Sama kayak kleaan kaaan 😂😂😂. Naah, buat masak siang ini pake bahan yg uda ada aja di dapur. Masih ada sawi caisim di kulkas plus onderdil2 kenyal lainnya. Saatnya disulap jadi makanan sedap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 ikatsawi caisim
  2. 6 bijibakso sapi Bernardi potong2
  3. 1/2 cupjamur kancing potong2
  4. 1kemasan tofu telur yg dipotong lalu digoreng dulu
  5. Bumbu dasar :
  6. 5 siungbawang putih geprek cincang kecil2
  7. 3 siungbawang merah iris tipis
  8. 1 Batangsereh diiris2 bagian putihnya, sisanya disimpul
  9. 8 bijicabe rawit potong miring2
  10. Secukupnyagaram, gula, masako

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Masukkan semua bumbu dasar aduk. Diamkan hingga harum

  2. 2

    Masukkan bakso, jamur, tofu yg sdh digoreng. Tambahkan garam, gula, masako lalu aduk dan diamkan bentar

  3. 3

    Masukkan caisim sambil terus diaduk sampai layu, koreksi rasanya sesuai selera.

  4. 4

    Angkat dan sajikan bersama nasi panas. Lebih enak kalo ada kerupuk putih. Sedaaaaap!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Koko Si Murah Hati
Koko Si Murah Hati @kokosimurahati
pada
Jakarta Barat
Pemuda biasa yang suka kuliner, masak dan belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa