Gurami Asam Manis

Putri Wulan S
Putri Wulan S @putriwulan29
Semarang, Jawa Tengah

suka aja masak-masak buat ngisi waktu luang🙆🙅

Gurami Asam Manis

9 orang berencana membuat resep ini

suka aja masak-masak buat ngisi waktu luang🙆🙅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan gurami (difillet ya)
  2. 1/4tepung terigu
  3. 3 sdktepung beras / baking powder
  4. 1 btrtelur
  5. bahan saos asam manis*
  6. 4 sdksaos tomat
  7. 2 sdksaos cabe
  8. 2 bhbawang bombay
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 bgkssaori saos tiram
  11. 1 sdkkecap manis
  12. 1 bgkusmasako
  13. secukupnyalada hitam/merica
  14. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ikan gurami yg sudah dfillet, lalu marinasi dg lada hitam + masako sckupnya. diamkan 10mnit ajaaaa

  2. 2

    Setelah 10mnit, masukkan kedalam kocokan telur, lalu balurkan satu persatu kedalam campuran tepung. diamkan 15memit

  3. 3

    Sambil menunggu tepung menempel, cincang bawang putih dn bawang bombay.

  4. 4

    Setelah 15mnit, goreng ikan hingga kecoklatan.

  5. 5

    Cara membuat saos asam manis*

  6. 6

    Tumis bawang putih dn bombay hingga harum, masukkan air secukupnya tunggu hingga mendidih.

  7. 7

    Setelah itu, masukkan saos2n dn perasa sckupnya. jgn lupa diicip yaaak hehe

  8. 8

    Setelah dirasa pas, masukkan ikan goreng gurami kedalam saos asam manis..tunggu 5mnit lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Wulan S
Putri Wulan S @putriwulan29
pada
Semarang, Jawa Tengah
i love cooking n i love you hubby😆😄😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa