Foto resep Siomay ayam (dimsum ayam)

Siomay ayam (dimsum ayam)

Ayu Swarnasari
Ayu Swarnasari @ayucookie

haloooo pecinta masak dan penikmat makan. aku datang lagi bawa resep sehat untuk keluarga. resep hari ini adalah siomay ayam atau yang lagi kekinian nya dibilang dimsum ayam. sebenarnya bahan siomay ayam ini bukan hanya jadi dimsum kok. kadang-kadang aku buat ini sebagai isian pangsit goreng. hehehe....utamakan resep multi fungsi.

BTW, untuk gambar nya, aku lupa take a photo waktu pembuatan. tapi aku yakin para cookers pasti bisa buat hanya dengan lihat resep ku aja. let's try and let's coooook....

Siomay ayam (dimsum ayam)

4 orang berencana membuat resep ini

haloooo pecinta masak dan penikmat makan. aku datang lagi bawa resep sehat untuk keluarga. resep hari ini adalah siomay ayam atau yang lagi kekinian nya dibilang dimsum ayam. sebenarnya bahan siomay ayam ini bukan hanya jadi dimsum kok. kadang-kadang aku buat ini sebagai isian pangsit goreng. hehehe....utamakan resep multi fungsi.

BTW, untuk gambar nya, aku lupa take a photo waktu pembuatan. tapi aku yakin para cookers pasti bisa buat hanya dengan lihat resep ku aja. let's try and let's coooook....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gfillet ayam, cincang halus (beli di supermarket aja yang sudah digiling kalau gak mau repot hehehe)
  2. 300 gudang kupas, cincang halus
  3. 125 gkulit ayam, cincang halus
  4. 4 sdmbawang goreng
  5. 1 sdmbawang putih goreng
  6. 3 buahtelur, ambil kuning telur nya saja
  7. 2 buahtelur, ambil putih telur nya saja
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/4 sdtgula pasir
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 sdtkecap asin
  12. secukupnyagaram
  13. 180 gtepung sagu
  14. 2 sdmirisan seledri
  15. 3 sdmirisan daun bawang
  16. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam yang sudah digiling dengan udang cincang, kulit ayam cincang, bawang goreng, bawang putih goreng, telur, merica, gula pasir, minyak wijen, kecap asin, dan garam. campur dan aduk rata hingga menjadi adonan menjadi satu.

  2. 2

    Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. sesekali banting-banting adonan supaya sagu nya tidak menggumpal.

  3. 3

    Masukan irisan seledri dan daun bawang. aduk lagi sampai tercampur rata.

  4. 4

    Adonan siap diolah dan dikreasikan.

  5. 5

    Tips: para cookers bisa menambahkan adonan ini pada kulit pangsit atau pada tahu (dibuat ala ala tahu isi). kalau sobat cookers ada ide lain untuk kreasi adonan siomay ayam ini, yuk di sharing foto masak nya. jangan lupa di cookmark dan tag ke aku yaa... selamat mencoba cookers!! I know you can do it!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Swarnasari
Ayu Swarnasari @ayucookie
pada

Komentar

Resep Serupa