Barongko tanpa daun pisang
Salah satu kuliner khas Bugis ini favorit keluarga, kue satu ini sebenarnya lebih yummy klo dibungkus daun pisang berhubung nggak ada daun pisang jadi pake loyang biasa aja ngukusnya
Barongko tanpa daun pisang
Salah satu kuliner khas Bugis ini favorit keluarga, kue satu ini sebenarnya lebih yummy klo dibungkus daun pisang berhubung nggak ada daun pisang jadi pake loyang biasa aja ngukusnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumat pisang atau kalau mau lembut bisa di blender. Tapi saya dilumat sampai halus. Kalau mau bersih buang bagian tengah pisang. Tapi saya lumat semua
- 2
Tambahkan telur aduk sampai rata dan telur tercampur tanpa ada yang masih kental
- 3
Masukkan gula, susu bubuk, skm, garam sedikit aduk hingga rata
- 4
Masukkan santan dan dicampur sampai benar² rata. Tuang adonan di loyang atau bisa juga menggunakan aluminium foil cup
- 5
Kukus ±20 menit. Setelah matang, angkat, dinginkan terakhir masukkan ke dalam kulkas
- 6
Lebih enak dimakan saat dingin
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar