Blender pisang+telur, lalu masukkan ke wadah,

Masukkan gula pasir, aduk rata,

Masukkan terigu, aduk rata smpai tidak bergerindil,

Kukus adonan dgn api sedang, (alasi tutup kukusan dgb serbet) tunggu 30-45 menit

Setelah matang tes tusuk dgn lidi, klo sdh tidak lengket brrti sdh matang,

Potong potong sesuai selera, tusukkan ke stik es krim, celupkan ke bahan celupan, lalu balurkan ke tepung panir,

Masukkan dalam wadah tertutup, simpan d freezer atau langsung d goreng dengan api sedang.