Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kantongusus ayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyatepung bumbu serba guna
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus lumuri jeruk nipis.. Kalau ada air kapur sirih bisa direndam sbntr bkin awet kriuk renyah

  2. 2

    Didihkan air rebus sebentar usus/ blanch

  3. 3

    Siapkan tepung bumbu serbaguna kering dalam wadah... Dan buat adonan tepung basah agk encer ditambah garam dan merica

  4. 4

    Siapkan wajan panaskan byk minyak goreng dgn api kecil

  5. 5

    Masukan usus ke adonan basah.. Lalu gulingkan k tepung kering lakukan spt buat kentaki

  6. 6

    Goreng dg api kecil hinga matang crispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Deff ♥
Mama Deff ♥ @cook_6173210
pada
Malang-jatim // jayapura-papua

Komentar

Resep Serupa