Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus, pisahkan dr lemaknya.. Cuci berulang sampai air bersih.. Beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.. Setelah 10 menit bilas dengan air agar amisnya hilang,berikan perasan jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk..
- 2
Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar.. Campurkan di usus yang sudah dberi perasan jeruk nipis.. Diamkan sekitar 2 jam, agar bumbu meresap
- 3
Siapkan wadah, beri tepung beras, garam dan kaldu bubuk..
- 4
Bulirkan usus satu persatu, pastikan semua sisi usus terbalur oleh tepung beras..
- 5
Siapkan penggorengan, panaskan minyak, goreng usus sampai kecoklatan, usus terlihat kering,buih sudah sedikit dan hampir tidak ada.. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.. Sajikan, masukan kedalam toples agar tidak alot dan usus crispy..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Keripik usus Keripik usus
Biasanya kalo males masak,, pasti bikin kripik usus.. Simple but tasty 😉😄
-
Keripik usus Keripik usus
Keseringan beli keripik usus mahal, jadi punya niatan bikin sendiri. Crispy banget rasanya ga kalah kaya yang di jual jual 😍
-
-
Keripik usus Keripik usus
Udah lama ga bikin kripik usus 😁 , tadi belanja ke warung ada usus ehh langsung kepikiran kripik usus..#PejuangGoldenApron2
-
Keripik usus Keripik usus
Nyemal-nyemil kripsus a.k.a keripik usus ni nggak ada bosennya deh, sampe gigi linu jg nggak pgn berenti2. Padahal kalo dimasak yg lain kurang begitu suka. Renyah, gurih, kriuk.
-
-
-
Keripik usus Keripik usus
Keripik usus kesukaan. Insyaallah enak mirip yg ditempat oleh-oleh. Kalau udah dikemas harganya jadi lumayan mahal ya, padahal bahan nya murah lho. Bikin sendiri aja lebih hemat dan dapat banyak. 😊
-
Keripik usus Keripik usus
Assalamualaikum buat cemilan muarah meriah, awet renyah nya ya. Tepung nya tidak tebal bumbu juga terasa dan tidak bau.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif
-
Keripik usus Keripik usus
#PejuangGoldenBatikApron#masakitusaya#simpledish#cemilansehat#resep36
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar